芒果泡盐水好吃不,芒果泡盐水好吃不好吃
asdhfiu 发布于2024-10-20 01:58:31 芒果 20 次
生芒果用盐水要泡多久?
生芒果用盐水要泡10分钟。腌制生芒果的做法选比较青,硬的芒果,会比较脆,洗净备用。去皮,然后用盐水泡10分钟,捞起沥干。
最后再根据自己喜欢的口味选择辣椒粉还是陈皮粉。搅拌均匀放置一个小时以后就可以开吃了。
将切片的芒果放入分钟,加适量的盐,腌制一个小时,将芒果中的水腌出。注:用盐析出芒果中的水分,这样的芒果比较甜。
将腌制出的水倒出,把研制好的芒果片放入凉白开中,将盐味洗去。注;如果盐味过重,可以重复多次洗。
洗干净的芒果片,放入容器里,依口感加入适量的盐,白糖调味,可以盖上保鲜膜,腌制十五分钟。可以自己加其他的调料调味,例如辣椒等,这样酸甜可口的腌芒果就做好了。
首先要把青芒清洗干净,用刀子把其切成片状,把核去掉,如果怕酸可以先用盐水泡半个小时,注意切芒果片时不要切的太厚或太薄,太厚了很难腌制入味,太薄了口感会很软,所以要切的适中,最后用醋和糖精进行腌制,腌制时可以放入冰箱冷藏口感会更佳。
I、先把青芒果洗干净,皮的话可以留着也可以削去,留皮的话口感有一种香脆感。洗干净了再进行切开,把核去掉,切成片。
2、青芒果切片时也是有讲究的,薄了会很软影响口感,太厚的话腌制时又很难入味也会影响口感,厚度差不在半厘米左右就可以了。
3、加入一小把的盐,盐的量根据青芒果的量来定,加盐是要去除一些酸味,还有就是如果有留皮的话可以去除一些涩味,腌制时间差不多十分钟左右,腌制好时要把盐水去掉。
4、加一点食用醋和适量糖精,溶解后再放入芒果中,进行揽拌均匀,均匀后再加入适量的白糖,加入后再进行搅拌均匀,调制到酸甜度适中即可。
5、青芒果腌制要冷藏后口感才更佳,所以以上步骤工序都做好后,放入冰箱进行冷藏一到两个小时,冷藏时再拿来出拌一次就可以食用了。
生芒果去皮,削成片,撒上多多的盐,拌匀,倒入凉白开,兑成盐水泡五分钟
五分钟后把盐水倒去,再倒入凉白开冲洗多余的盐分
沥干水,加入大量的糖和一勺花桥牌桂林辣椒酱(这个估计是个人口味),拌匀即吃。或者新鲜的生芒果,硬的。削皮,切条状,放盐,充分搅拌均匀,用保鲜纸蒙上,盖上盖,放阴凉处,2~3天后就可以吃了
整只的小芒果怎样泡制?
腌制芒果教程 如果你已经厌倦了用生芒果点rojak酱来吃,或不想等到芒果成熟,你可以尝试以下这种方法,那就是腌制芒果。
用具:一个瓦缸(花盆底部有洞,所以不行)、几片瓦片/瓷片 材料:生芒果、粗盐 1.首先,从芒果树上摘一些生芒果。
一定要是生的喔!半生熟的芒果腌出来后会软软的,不脆。
(芒果摘了之后最好立刻腌制,不然也会变软) 2.瓦缸装水,不用装满,过半就好了。
过后,倒入粗盐,直到有些粗盐无法溶化为止。
甜酸芒果怎么腌制做法?
所需材料:芒果1个,玉米淀粉50克,细砂糖15克,白醋15毫升,白芝麻适量。
步骤:1.将芒果去皮切成小块备用。
3.在另一个容器中,加入白醋和适量清水混合在一起,然后将芒果块放入并轻轻搅拌。
4.将芒果块放入玉米淀粉和砂糖混合物中,并确保每一个芒果块都裹上一层玉米淀粉和砂糖。
到此,以上就是小编对于芒果泡盐水好吃不的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果泡盐水好吃不的3点解答对大家有用。
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