黑皮核荔枝好吃吗,黑皮核荔枝好吃吗怎么吃

1. 荔枝幼果发黑怎么回事？
2. 荔枝放冰箱保鲜一个月方法技巧？
3. 杨贵妃吃的荔枝产自四川还是广东？

荔枝幼果发黑怎么回事？

造成荔枝果皮黑变的原因主要有物理性伤害、化学性伤害、日伤、冻伤、虫害及其他不明因素等。非病原菌引起的黑变，除虫害外，黑变都只局限于果皮及鱗目，果肉组织不受影响，也不会传染，外观上容易判别。

物理性伤害主要为风疤及擦伤。这一类型的黑变，变色伴随伤痕出现，只要能注意防风及适当留果即能避免。

化学性伤害通常是由于农药或化学药物使用不当，不过因目前农药种类繁多，究竟还有哪些会造成果实伤害，无详细资料可考。在施用未曾用过的药物前，可先小规模试用，此一现象应不致全面发生。

日伤主要发生于向阳面的夏期果，被灼伤的果皮呈淡赤色，后为黑色，由发生的部位及呈现的症状不难鉴别。

冻伤发生于少数品种的冬期果，发生时整株的果实变成紫黑色，但皮下组织及果实发育与成熟不受影响，此一现象在一般栽培的品种上罕见。

荔枝放冰箱保鲜一个月方法技巧？

步骤 1

荔枝未放冰箱前最好是放在纸皮箱里，不要打开，打开了表皮就会很容易氧化发黑，味道也会变得不新鲜。更不要打开对着风扇吹，这样更容易发黑。

步骤 2

打开纸箱盖，准备好花剪。

步骤 3

剪枝，剪枝要注意，不要剪得太短，每个荔枝都留1厘米左右长的枝，这样容易剥壳。

步骤 4

剪好的荔枝放在两层报纸上，包起来放进胶袋里面，如果荔枝太多，报纸包不住的话，可以在面上再加一张对折的报纸，总之报纸要全部包裹住荔枝，装进胶袋里面，袋口要绑紧。最好不要太大包，可以分开几袋。

步骤 5

我这里三大袋荔枝，放进冰箱冷藏室。每天拿出来吃，拿完一定要报纸全包裹，袋口绑紧放回冰箱。隔三、四天如果看到报纸水汽太多已经很潮湿就拿出来换上干的报纸继续装着胶袋里面放冰箱。

杨贵妃吃的荔枝产自四川还是广东？

杨贵妃吃的是岭南荔枝，产自合浦，原因如下，一是合浦属岭南地区，自古盛产荔枝龙眼，苏东坡在合浦吃了龙眼后，还特意作诗一首《廉州龙眼质味殊绝可敌荔枝》，说明合浦荔枝龙眼味美绝佳。二是杨贵妃为容县人，常年在外，思念家乡，想要吃到家乡的水果，而容县在古代为合浦县地。第三，合浦是海上丝绸之路始发港，合浦到长安这中间设置了许多的驿站，因而从合浦沿南流江而上，过灵渠和湘江一路北上直达长安，能够在非常短的时间内就能够将荔枝送达杨贵妃手中。

综上所述，杨贵妃所吃荔枝应是产自岭南的合浦

杨贵妃钟爱荔枝，不过长安是没有产荔枝的，唐玄宗为了满足爱妃口腹之欲，派人快马加鞭从遥远的南方，运来了荔枝给她品尝。那这荔枝是从哪个产地运来的？这个大家都是很好奇的，很多人讲是离长安更近的四川，也有人讲四川哪里有荔枝，明明就是在广东运去的。

我前后花了60多个小时，查询了相关的记录，最后从一位叫蔡襄所著的【荔枝谱】上，我成功解开了这个谜题，那就是杨贵妃吃的荔枝，是来自四川。有三个理由可以证明这点，下面给大家分析下。

对于荔枝的产地，很多人都以为只有两广，也是华南地区才有，其他地方的荔枝，是后来引种的。对于这个说法，我是比较理解的，一部分人他们生活的轨迹，都是在自己省份活动，多数的人对于荔枝的认知，也只限于当地。而在唐时当时对于荔枝的描述，古人是这样说道的：

荔枝之于天下，唯闽粤、南粤、巴蜀有之。

从上述所讲的我们可以得知，当时四川是有在生产荔枝的。并不像一些人所讲的，这荔枝是后来才在四川栽种的。四川是个山区，有些地方小气候不比广东温度要低，并且雨水量相对要少，对水果的品质是有加分的。

认为杨贵妃吃的荔枝来源于四川，他们这些人觉得是合江附近产的。认为是广东的，他们认为是取自于高州、惠州。两个观点，都有自己的依据，认为四川的人讲，当地有个叫荔枝道的；认为是广东的人讲，高州有个叫荔枝贡园，是当时专门进贡上京。

我们从地理上来看，四川明显就离长安更近，合江地区到长安（也就是现在的西安），也就是不到1000公里。而广东高州到西安达到2000多公里，路程比四川要远2倍多。

以当时的交通，加急公文是最快的，在史上最快的是一天800里加急，不过是发生在清代的时候。在唐时据***六典所记，600里加急是最快的。古人所讲的600里，并不是公里，转换成现在的公里，大概是300公里。

这也意味着，从广东到长安至少需要7天的时间，这还是最快的速度。放了7天的荔枝，是不能吃了，有诗为证：

荔枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣

看了很多篇文章，都说杨贵妃吃的荔枝都是产自广西灵山，他们的依据是杨贵妃是广西灵山人，自小在家乡吃惯了荔枝，所以对荔枝情有独钟！我先不管杨贵妃到底是那里人，但我肯定杨贵妃生在四川眉州！8岁丧父由叔叔接去洛阳，在洛阳长大并嫁给唐玄宗的儿子寿皇为妻。杨贵妃喜欢吃荔枝，因为洛阳和长安是没有荔枝的，就算在唐朝的皇宫里很多人都不知荔枝是何物。既然杨贵妃喜欢吃荔枝，只能说明她8岁前经常吃到荔枝！难道说你们广西人有先知先觉，一早就知道杨贵妃将来会是唐玄宗的爱妃？以前广东的戏曲都有岭南荔枝送长安，当时我都信，后来我看了苏东坡质疑岭南荔枝不可能送长安，因为路途实在太远了，唐代能北上的唯一通道就只有南雄的梅关古道，就算在广州北面的从化将荔枝送长安，都要经过2400公里的路程，用最快的马，我相信未到半路荔枝巳全部烂光了，难道说杨贵妃喜欢吃烂荔枝。90年代我多次去四川，在乐山和眉山市发现有很多细叶榕树，我当时都觉得奇怪，这两个地方地处北纬28度，而按我家乡的老人说，能种细叶榕树的地方就可以种荔枝，当时还没有杨贵妃吃的荔枝产地之争我也没在意。近几年有关杨贵妃吃的荔枝产地之争非常火爆！主要是广西灵山和广东的高州，广西人说杨贵妃是灵山人，自小在灵山吃荔枝长大，高州人说:高力士是高州人，高州有贡园就是最好的说明！我觉得很无聊！既然广州的荔枝都不可能送长安，你广西灵山比广州还要远多600公里，请问你怎样送？去年还有广西人跟我争，说他们是将整棵树移到船上，从水路运到梧州，再沿桂江经漓江北上，过灵渠入湘江经过岳阳去到长江北岸，再将整棵荔枝树吊长马车送长安，请教头条的朋友，你们认同吗？几年前我为了此事专程去了四川，发现眉山和泸州当地有大片的荔枝园，我敢肯定地说一句，杨贵妃吃的荔枝就产自四川！

实不相瞒，其实以前杨贵妃在老家乡广西容县，每年荔枝成熟季节，经常把荔枝当饭吃喔，可是特别特别喜欢吃广西灵山荔枝喔，所以正常人都知道啦！杨贵妃所吃的荔枝就是来自广西灵山的:-O

杨贵妃喜欢吃荔枝，在中国历史上是很有名的。比如说上个世纪的香港电视剧《杨贵妃》里面提到，唐玄宗派人从广东运送荔枝给杨贵妃吃，搞得民怨沸腾；本世纪初人教版初一的中国历史也对此事有过修辞。

可以说，杨贵妃吃的是广东荔枝，是主流中国人的印象。但其实，杨贵妃吃的荔枝究竟来自何方，在当下依旧存在巨大争议。因为有说法认为：杨贵妃吃的荔枝来自蜀地。

广东说

其实，认为杨贵妃吃的荔枝来自广东的，主要源自《资治通鉴》里面的记载。司马光认为，唐玄宗为了让杨贵妃开心，专门开通了一条从岭南通往长安的专用通道，专门从岭南运送荔枝到长安，给杨贵妃食用。

苏东坡在诗文里，也认为杨贵妃所吃的荔枝来自岭南，并且，早在唐代，就有诗人持这种看法。这导致“广东说”几乎成为了定论。

四川说

不过，也有很多学者认为，杨贵妃所食用的荔枝，并非来自广东，而是来自四川。

理由如下：一来，按照唐代的交通水平，想要保证杨贵妃吃上先荔枝，无论如何，也无法在三天时间里，从岭南抵达长安——除非是长翅膀的天马。因此单就距离来说，从岭南往长安运送新鲜水果，就是不大现实的事情。反之，如果从四川***集荔枝，然后运送到长安，虽然在当时的交通条件下，也需要不短的时间，但运送过程要比从岭南运输近很多，并且，在保证荔枝新鲜这方面，从四川作为货物出发点，按照当时的交通条件，是可以做到的。

二来，口味问题。就说苹果。同样的苹果，北方的苹果就和南方的苹果口感差异很大——水果的口感，因为产地不同，会有很多细微的差异。

杨贵妃打小和父亲在蜀地生活（按：杨贵妃的父亲曾在蜀地做官），蜀地的荔枝，是杨贵妃触手可及的水果。而一个人的饮食习惯和喜好，往往和生长环境有着密不可分的关系。因此同样是吃荔枝，杨贵妃喜欢吃四川荔枝的概率，要比喜欢吃广东荔枝的概率大很多。

三来，时至今日，在巴蜀故地，还能找到很多唐朝时期，为了运输荔枝到长安的古迹。这算是一种印证。

因此，综合来说：广东说的依据，大多是一种主观叙述，而四川说的证据，相对充足、合理一些，因此个人认为：杨贵妃吃的荔枝，来自四川的概率较大。

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