如何拌芒果更好吃,如何拌芒果更好吃窍门
asdhfiu 发布于2024-10-19 01:31:40 芒果 14 次
生芒果怎么拌好吃?
原料:生芒果(腰芒)、盐、糖、辣椒面、凉开水
做法:1.芒果削皮后切成薄片状,加入适量的盐腌制一个小时,使其出苦水。
2.用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果,倒出苦酸水。
3.充分沥干芒果片。
4.将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内,放入白糖和辣椒面拌匀,静置入味即可食用。放入冰箱冷冻片刻,口感会更爽脆。
芒果拌辣椒做法?
关于这个问题,芒果拌辣椒是一道简单又美味的凉菜,下面是制作芒果拌辣椒的做法:
所需材料:
- 1个新鲜芒果
- 适量的蒜末
- 适量的生姜末
- 适量的盐
- 适量的白糖
- 适量的醋
- 适量的香油
生芒果用削皮工具刨掉外皮,冲洗一下,沥干水分。这1个生芒果刚好一斤,够我一天的分量。
生芒果从中间切开,撕掉果核,切成2厘米的小块,切薄片或者切长条都可以。
加入大约半袋辣椒盐和适量的白砂糖,混合均匀,继续腌制半个小时左右。这个辣椒盐是水果店配的,不喜欢辣椒盐的可以换成酸梅粉,也一样好吃。
拌芒果是放什么粉?
糖粉,粘芒果是将芒果皮削掉晒干后,制成的一种干果,芒果干表面的白色粉末其实是糖粉,是可以吃的,这些糖粉一般是芒果晒干后直接撒在表面,使芒果干不那么粘手,也使芒果干更甜蜜。
到此,以上就是小编对于如何拌芒果更好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于如何拌芒果更好吃的3点解答对大家有用。
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