荔枝莲子做好吃美食,荔枝莲子做好吃美食怎么做
asdhfiu 发布于2024-10-19 00:11:33 荔枝 19 次
荔枝水可以做什么甜品?
原料:马蹄、荔枝、火龙果、冰糖
做法:
1)将所有材料准备,荔枝剥去外壳去核洗净备用,马蹄洗净去皮切小块;
2)火龙果去皮打成汁备用;
3)锅中加水将处理好的荔枝马蹄放入,大火烧开后,撇去浮沫,改小火煮 20 分钟即可。
原料:荔枝、红枣、银耳、冰糖、莲子
荔枝水可以做什么甜品?
荔枝马蹄火龙果糖水
原料:马蹄、荔枝、火龙果、冰糖
做法:
1)将所有材料准备,荔枝剥去外壳去核洗净备用,马蹄洗净去皮切小块;
2)火龙果去皮打成汁备用;
3)锅中加水将处理好的荔枝马蹄放入,大火烧开后,撇去浮沫,改小火煮 20 分钟即可。
荔枝银耳红枣莲子汤
原料:荔枝、红枣、银耳、冰糖、莲子
像荔枝一样的甜点?
有一些甜点口感和荔枝相似,以下是几种可能的选择:
1. 草莓慕斯:草莓慕斯的口感清爽、甜美,质地柔软,与荔枝有一定的相似之处。草莓慕斯通常用草莓果汁、奶油、糖和吉利丁等制作而成。
2. 椰子慕斯:椰子慕斯的口感浓郁、润滑,与荔枝的口感有一定的相似之处。椰子慕斯通常用椰奶、奶油、糖和吉利丁等制作而成。
3. 杨枝甘露:杨枝甘露是一道经典的港式甜点,口感丰富、甜蜜。它主要由芒果、西米、椰奶、糖和吉利丁等制成,口感介于水果和奶油之间,与荔枝相似。
4. 莲蓉甜点:莲蓉甜点的口感细腻、甜美,与荔枝有一定的相似之处。莲蓉甜点通常用莲子、糖、奶油等制作而成。
5. 榴莲甜点:榴莲甜点的口感浓郁、甜美,与荔枝有很高的相似度。榴莲甜点可以采用榴莲果肉、奶油、糖等制作。
这些甜点在口感、质地和味道上都有与荔枝相似的特点,您可以根据个人喜好尝试制作或品尝。当然,还有许多其他甜点也可以作为荔枝的替代品,关键在于找到适合自己口感和口味的甜点。
一、荔枝慕斯
受花菲花的启发,找了个6寸的方子,制作了两个4寸的慕斯。
所需原材料:1.两片4寸的蛋糕胚;2.荔枝去皮去核后350g;3.白砂糖30g(可增减或不加);4.吉利丁粉15g;5.奶油100 g;6.酸奶50g。
清水莲子汤的做法?
干白莲子:150克;黄冰糖:75;清水:2000克。
步骤1
干莲子放入锅中浸泡20分钟。
步骤2
泡好的莲子轻轻用手搓洗一下,把上面的杂质去掉,如果有莲心不想要,可以用牙签把它去掉。莲子多清洗几遍就可以放压力锅。
步骤3
高压锅加入清水,盖上盖子。开中火,上气后开始计算时间,中小火压20分钟左右关火。
步骤4
等汽放完以后打开锅盖,加入黄冰糖,煮3分钟冰糖融化即可。
煮好的莲子软而形不散,糯而汤不糊,喝一口汤,满口清香,满心滋润。
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