荔枝怎么保鲜最好吃,荔枝怎么保鲜最好吃呢

1. 荔枝的保存方法？
2. 荔枝最佳保鲜方法放冷藏还是冷冻？
3. 荔枝保鲜技术？

荔枝的保存方法？

1、常温保存。

常温保存是荔枝最简单的一种保存方法，可以把荔枝喷上点水装在塑料里，每天早中晚洒些凉水或是冰水，放在阴凉处这样色泽外观可能保持5天左右。

2、捆扎冷藏。

把买回的荔枝用剪刀剪下，像剪葡萄一样，剪成一颗颗的，要留下短短的枝用用报纸捆扎严实，然后放进电冰箱冷藏室里，放一个星期是没问题的。

3、浸入水中。

当然，如果没有冰箱的话，可以把过长的荔枝枝梗剪掉，然后将荔枝装进塑料袋内，并扎紧袋口，放置在阴凉处。若有条件，可将装荔枝的塑料袋浸入水中，至少也可以维持三五天。

4、浸泡晾干。

关于荔枝正确的保鲜方法，还有一种就是把鲜荔枝放进2%的次氯酸钠溶液中浸泡约2分钟后，捞起沥干水分晾干，放进纸箱中置于通风干燥处贮存，一般可保鲜7～10天。

5、与艾叶放一起。

艾叶对延长荔枝保存时间也有效果，因为艾叶有杀菌防腐的作用，所以把荔枝放盛放的容器底部铺一层鲜艾草，然后再在荔枝表面铺一层鲜艾草等，可以让荔枝长期保鲜。

荔枝最佳保鲜方法放冷藏还是冷冻？

放在冰箱冷冻保存。

常温下荔枝保鲜不超过一周，低温保鲜期可以延长一个月左右。不过要保持在零下18度时才可以哦低温保存法是能够帮助我们延长荔枝使用时间的一种最好方法，将荔枝存放在保鲜纸箱中也是一种非常不错的方法，可以在荔枝表面涂一层密封薄膜，可以阻止氧气进入蔬果内部，延长荔枝老化进程，增加荔枝的保鲜时间。

荔枝保鲜技术？

放置阴凉处或者冰箱冷藏。常温下荔枝保鲜不超过两天，可以将荔枝装进塑料盒内，在盒底放一些湿的草，并密封好盒子，然后放置在阴凉处；还可以放在冰箱冷藏保存，低温保鲜期可以延长保鲜的时间，这样保存荔枝经过几天后其味道还是会保持不变的。

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