泡芒果怎么腌好吃,泡芒果怎么腌好吃又脆
asdhfiu 发布于2024-10-18 02:34:19 芒果 18 次
酸甜水泡芒果的腌制方法?
1、将两个青芒果削掉外皮洗干净,再用小刀切成同样大小块的芒果片装入碗中待用
2、将切好的芒果片加入适量的食盐,倒入大盘中用手抓匀,然后放置8分钟左右至芒果片腌软。
3、腌软的芒果片倒入凉白开冲一次,洗掉多余的盐分。然后加入适量的白糖、小辣椒一起搅拌均匀,放置一会直到入味即可
4、酸甜芒果简单的这样做好了,看着都流口水,忍不住尝一下,酸酸甜甜,清香入味,清脆爽口,太好吃了,让我吃到停不下来。
步骤 2.用盐腌杀2-3小时。
步骤 3.用凉白开冲洗几遍,厨房纸吸干表面水分。
步骤 4.加入以上调料。
步骤 5.翻拌均匀 冷藏一会儿,可直接吃也可腌几小时吃,最好两天吃完。
广西的泡芒果怎么做的?
瓦缸装水,不用装满,过半就好了。过后,倒入粗盐,直到有些粗盐无法溶化为止。然后,把芒果放进去,用几片瓦片或其它类似的东西来把芒果压下去,以确保芒果的每一个部分都浸泡在盐水中,把缸口盖住,腌3至4天。
3至4天后,把芒果从缸里拿出来,然后把它们浸泡在清水中一下子。腌制过芒果的盐水如果还很清澈的话就不用倒掉,可以留着下次用。下次用时再加些粗盐就可以了。
过后,把水倒掉,加入几汤匙的糖搅拌在一起(甜度依自己喜好整加),再放入冰箱冷藏就行了。
芒果浸果配方?
切成块,随意啦按个人喜好切
切好了撒适量盐腌,我腌了2小时左右,怕酸可以腌时间长些。
腌过的芒果用水洗去盐分,再用清水浸泡,泡淡些,如果不过咸可以不浸泡
泡过清水的芒果捞起
腌制青芒果脆甜方法?
用醋和糖精。首先要把青芒清洗干净,用刀子把其切成片状,把核去掉,如果怕酸可以先用盐水泡半个小时,注意切芒果片时不要切的太厚或太薄,太厚了很难腌制入味,太薄了口感会很软,所以要切的适中,最后用醋和糖精进行腌制,腌制时可以放入冰箱冷藏口感会更佳。
到此,以上就是小编对于泡芒果怎么腌好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于泡芒果怎么腌好吃的4点解答对大家有用。
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