芒果好吃教程:芒果好吃教程图片?
asdhfiu 发布于2024-10-17 20:53:13 芒果 16 次
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做腌芒果的教程是怎样的?
1、把刚摘下的青芒果洗干净,去皮。把果核剔掉,果肉切成两指宽的条。加粗盐,用力揉搓大约10分钟,静置半小时,这一步是为了去除生芒果的苦涩,所以一定要有耐心。
2、食材:青芒果3个、盐适量、白糖适量、酸梅粉适量、辣椒盐适量。准备3个象牙芒、盐、白糖、酸梅粉、辣椒盐。将象牙芒削去外皮。削皮后的象牙芒对半切开,对半切开后将壳去掉,切成厚度适中的长条状。切好的芒果装盘,放入适量的,抓匀腌制10分钟,目的将芒果的苦涩去掉。
3、芒果削皮后切成薄片状,加入适量的盐腌制一个小时,使其出苦水 用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果,倒出苦酸水 充分沥干芒果片 将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内,放入白糖和辣椒面拌匀,静置入味即可食用。
4、材料:生芒果、粗盐。首先,从芒果树上摘一些生芒果。一定要是生的喔!半生熟的芒果腌出来后会软软的,不脆。(芒果摘了之后最好立刻腌制,不然也会变软)瓦缸装水,不用装满,过半就好了。过后,倒入粗盐,直到有些粗盐无法溶化为止。
5、青芒2个,适量白砂糖和盐。芒果削皮去籽后,切成薄片状,放入大型容器中,先洒盐,紧密地盖好盖子后,拿起来大力的上下左右摇晃(约10分钟)。静置约5小时后,倒掉容器内的苦水,此时的青芒果将呈现自然鲜艳的翠绿色。
广西酸野水果做法教程
现在街头流行的水果酸嘢品种有:芒果、菠萝、番石榴、黄瓜,哈蜜瓜,青枣、杨桃酸等等,这些水果都是可以直接现做现吃的,也就是水果酸嘢,在泡制时只需要用盐、糖、陈皮粉、辣椒粉/胡椒粉等简单腌制就可以吃,水果酸嘢一直深受年轻人喜爱。
酸野水果的做法与配料如下:工具和材料:玻璃罐、锅、筷子、开水、生米、饮用水、粗盐、甜酒、米醋、芒果、凉薯、姜、豆角、李子、黄瓜、冰糖、辣椒。准备好一个酸坛或者玻璃罐,洗干净后用开水消毒后再晾干。将饮用水倒入锅中并烧开,当水烧开的时候加入粗盐。
做法 把水果切小块,(生芒果吃起来比较酸,先用糖单独腌制可去涩味,中和酸度,菠萝用淡盐水泡一会)将甘梅粉,酸梅粉,辣椒粉,盐,糖按自己口味调好比例,撒在水果上,搅拌均匀入味即可。
如何腌制生芒果?
首先将芒果削皮,不用放入水中,将削皮的芒果切片或者条状。接着将切片的芒果放入分钟,加适量的盐,腌制一个小时,将芒果中的水腌出。注:用盐析出芒果中的水分,这样的芒果比较甜。将腌制出的水倒出,把研制好的芒果片放入凉白开中,将盐味洗去。注;如果盐味过重,可以重复多次洗。
然后把芒果片放进容器,并加入所有的盐抓匀,让每一片芒果都均匀沾到盐,常温下静置3小时,芒果就会出水。再用清水清洗芒果片后放进滤袋。用力拧干至芒果片至表面呈微皱状。取消毒过的瓶子,放进芒果片,并倒入放凉后的糖水 再倒进梅粉。提示:加入梅粉可增添微甜味和气味。
材料:生芒果、食盐、白糖、辣椒面。制作步骤:芒果削皮后切成薄片状,加入适量的盐腌制一个小时,使其出苦水。用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果,倒出苦酸水。充分沥干芒果片。将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内,放入白糖和辣椒面拌匀,静置入味即可食用。
第一种腌制法:清水浸泡法。首先将芒果去皮、切块,然后放入清水中浸泡30分钟,将果肉的苦味去除。接着将芒果块取出,放入醋中腌制24小时。第二种腌制法:加糖腌制法。准备好白糖、盐、香叶、香茅等调味料,将芒果切成片状。然后在腌制盆中加入适量的盐和白糖,将调味料倒入,搅拌均匀。
芒果5种最好吃的做法,简单美味又馋人,看看你喜欢吃不?
1、首先,是芒果芋圆,将蒸熟的紫薯和芋头与木薯淀粉揉成面团,再加入内酯制成豆花,搭配蜜红豆和芒果粒,淋上牛奶,清凉甜蜜。其次,芒果蛋糕利用戚风蛋糕和打发的淡奶油,搭配切好的芒果和山楂果酱,制作出层次丰富的口感。
2、问题二:芒果榨汁喝对身体用什么好处 1,芒果中维生素A的含量高达8%,维生素A对眼睛有好处,所以多吃芒果是可以明目的。 2,芒果维生素C的含量也超过了橘子、草莓等水果,所以多吃一些芒果还可以增强人体的抵抗力。
3、首先,是清凉爽口的凉拌青木瓜。所需材料有青木瓜、小米椒、大蒜、食盐、醋、辣椒油、花椒油和芝麻油等。将木瓜削皮、擦丝,与调料拌匀,简单易做,健康美味。第二道是[_a***_]青木瓜丝,只需木瓜、白醋和白糖,将木瓜切丝后与青椒丝一起腌制,酸甜可口,十分开胃。
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