鸡嘴荔枝真好吃,鸡嘴荔枝真好吃吗
asdhfiu 发布于2024-10-17 06:11:55 荔枝 13 次
香山鸡嘴荔枝为什么那么出名?
香山鸡嘴荔枝,是稀有荔枝品种之一,原产于北海市合浦县公馆镇香山村,因其果大、肉厚、果核小形似鸡嘴而得名,素有“一尝鸡嘴荔,不食天下果”之美誉,可见其美味无比。
香山鸡嘴荔枝在合浦香山有近400年的栽培历史,极富传说色彩。在合浦县及其周边地区还流传着一段关于香山村村民朱日道给***邮寄香山鸡嘴荔枝的佳话。上世纪50年代,香山村里的五保户朱日道为感谢***让他老有所养,采摘了200颗最好的香山鸡嘴荔寄给领导品尝,很快得到了***中央办公厅秘书局回信,信中对香山鸡嘴荔枝表示了赞赏。香山鸡嘴荔由此而出名。
香山鸡嘴荔枝,广西壮族自治区北海市合浦县特产,全国农产品地理标志。
香山鸡嘴荔枝种植基地为南亚热带海洋性季风气候,温度适宜,光照充足,雨量充沛。香山鸡嘴荔枝果形整齐,果皮红色到暗红色,皮厚、韧,平均皮厚0.16厘米;龟裂片平坦,不规则排列,龟裂峰突起,稍刺手,缝合线明显,果肉乳白色,肉厚、脆,多汁,味甜。
2013年12月30日,原中华人民共和国农业部批准对“香山鸡嘴荔枝”实施国家农产品地理标志登记保护。
什么是鸡嘴荔枝?
鸡嘴荔枝(合浦、钦州、北流等县市,因果实核小如鸡嘴,故称),鸡嘴荔枝是北海人在夏至最热衷的一种荔枝。该品种的荔枝果实大、肉厚爽口、核小如珠,剥皮后干爽,掉到地上不粘沙,味道清甜可口,因其核小似鸡嘴,故而得名。北海把核很小的荔枝叫做“焦核荔枝”。
鸡嘴荔枝已有三百多年的历史。1995年,香山鸡嘴荔枝在第二届中国农业博览会上荣获金奖,具有很大的开发价值和市场前景。
鸡嘴荔枝,无患子科荔枝属植物。 鸡嘴荔枝树冠半圆头形、开张,枝条粗壮,叶长椭圆形,叶尖渐尖,叶基楔形,叶缘平展,叶色浓绿,花穗中等大,分枝多,花密集,果实大、肉厚爽口、核小如珠,味道清甜可口,因其核小似鸡嘴,故而得名。主产于合浦公馆镇香山村,灵山、玉林、北流、博白、平南、南宁、浦北、钦州等县市有零星分布。
香山鸡嘴荔枝排第几?
第四名 三月红荔枝 广东
第五名 灵山荔枝 广西
第六名 香山鸡嘴荔枝 广西合浦
第七名 挂绿荔枝 广东
第八名 双肩玉荷包荔枝 广东
第九名 糯米糍荔枝 广东茂名
第十名 鉴江红糯荔 广东
什么荔枝表面的尖尖比较坚?
鸡嘴荔枝(合浦、钦州、北流等县市,因果实核小如鸡嘴,故称),鸡嘴荔枝是北海人在夏至最热衷的一种荔枝。该品种的荔枝果实大、肉厚爽口、核小如珠,剥皮后干爽,掉到地上不粘沙,味道清甜可口,因其核小似鸡嘴,故而得名。北海把核很小的荔枝叫做“焦核荔枝”。
最甜的荔枝有多甜?
最甜的荔枝有淮荔(小禾山),桂味。
桂味为荔枝中极品,因它成熟果肉有一种桂花味,故称为桂味。桂味在惠州一带属中熟种,比三月红,妃子笑晚熟。
淮枝,属晚熟种,惠州地区到了小暑至立秋前成熟。成熟后挂在树上十天还没有变味,这是它最大特点。
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