蛋糕选用哪种芒果好吃,蛋糕选用哪种芒果好吃呢
asdhfiu 发布于2024-10-16 06:49:48 芒果 11 次
用什么芒果做蛋糕比较好吃?怎样做好蛋糕呢?
步骤1
把戚风蛋糕分割成3片,运用各种你习惯的方式,我是直接手切的,铺上第一片
步骤2
4再抹上奶油,这次比较多一点,主要是为了固定芒果,而且粘合2片蛋糕的作用,抹刀以中点为中心,转动转盘,把奶油抹均匀
7先挤个圆的圈,再把芒果薄片按圆形摆放,第二片的起始位置为第一片的中间位置,摆放得要圆,才好看噢
你好题主,我是一名专业的西点烘焙师,我来回答这个问题。
首先在我们国家芒果的品种还是很多的,比较有名的有桂七芒,台芒,玉文6号 ,象牙芒,五彩芒、苹果芒、腰芒、贵妃芒,鸡蛋芒等等,供选择的品种还是很多的 。
那么哪一种芒果用来做蛋糕比较好吃呢?我们要从两个方面来考虑。第一,如果你想把芒果肉融入到蛋糕里,让整个蛋糕充满浓郁的芒果香味,那么你应该选择桂七芒好一点,本人经常用到😊,桂七的特点是,芒果的香味浓,果肉多,中间的纤维少,这是非常容易和蛋糕融合在一起的,这也是我选择桂七的主要原因,但要记住因为你是用来做馅或是融于蛋糕的,一定要选完全熟透的才可以。第二个方面,是用芒果来做表面装饰的,这时我经常会选择象牙芒,因为象牙芒比较大,肉体厚,颜色黄,切出的芒果粒非常的漂亮,非常吸引顾客。但要记住,不能选择熟太透的,不好切,容易烂,形状不好。这只是我个人的经验,希望能帮到你☺。
第二个问题,怎样做好蛋糕呢?这个问题涉及的面太广了,一句两句真的说不清,我只能告诉你1.把技术练好,好蛋糕的一定是需要经验的,同一个配方在不同人的手里做出来口感是不一样的。2.经常翻阅资料,包括互联网和书籍,能提高你的知识的面,对于做出好的蛋糕是有帮助的。好了,就说这么多吧😊
以上是我纯手工回答,也是我个人的一点经验,如果能帮助到你,请点赞和转发,让更多的人了解哪些芒果做蛋糕最好用,谢谢🙏🙏🙏🙏
谢谢悟空邀请
首先在我们国家芒果的品种还是很多的,比较有名的有桂七芒,台芒,玉文6号 ,象牙芒,五彩芒、苹果芒、腰芒、贵妃芒,鸡蛋芒等等,供选择的品种还是很多的 。
那么哪一种芒果用来做蛋糕比较好吃呢?我们要从两个方面来考虑。第一,如果你想把芒果肉融入到蛋糕里,让整个蛋糕充满浓郁的芒果香味,那么你应该选择桂七芒好一点,本人经常用到😊,桂七的特点是,芒果的香味浓,果肉多,中间的纤维少,这是非常容易和蛋糕融合在一起的,这也是我选择桂七的主要原因,但要记住因为你是用来做馅或是融于蛋糕的,一定要选完全熟透的才可以。第二个方面,是用芒果来做表面装饰的,这时我经常会选择象牙芒,因为象牙芒比较大,肉体厚,颜色黄,切出的芒果粒非常的漂亮,非常吸引顾客。但要记住,不能选择熟太透的,不好切,容易烂,形状不好。这只是我个人的经验,希望能帮到你☺。
第二个问题,怎样做好蛋糕呢?这个问题涉及的面太广了,一句两句真的说不清,我只能告诉你1.把技术练好,好蛋糕的一定是需要经验的,同一个配方在不同人的手里做出来口感是不一样的。2.经常翻阅资料,包括互联网和书籍,能提高你的知识的面,对于做出好的蛋糕是有帮助的。好了,就说这么多吧😊
以上是我纯手工回答,也是我个人的一点经验,如果能帮助到你,请点赞和转发,让更多的人了解哪些芒果做蛋糕最好用,谢谢🙏🙏🙏
到此,以上就是小编对于蛋糕选用哪种芒果好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋糕选用哪种芒果好吃的1点解答对大家有用。
- 最新文章
-
-
芒果桃子可以做什么好吃的:芒果桃子可以做什么好吃的东西?
今天给各位分享芒果桃子可以做什么好吃的的知识,其中也会对芒果桃子可以做什么好吃的东西进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的...
-
海南芒果好还是酸奶好吃:海南芒果好吗?
今天给各位分享海南芒果好还是酸奶好吃的知识,其中也会对海南芒果好吗进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本...
-
那个品种芒果好吃:什么品种芒果好吃排名?
今天给各位分享那个品种芒果好吃的知识,其中也会对什么品种芒果好吃排名进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注...
-
水仙芒果与绿芒果哪个好吃:水仙芒果与绿芒果哪个好吃些?
本篇文章给大家谈谈水仙芒果与绿芒果哪个好吃,以及水仙芒果与绿芒果哪个好吃些对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏...
-
芒果郡做法好吃:芒果的做法大全窍门?
本篇文章给大家谈谈芒果郡做法好吃,以及芒果的做法大全窍门对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。本文目录...
-
- 热门文章
-
-
哪里的芒果最酸脆好吃,哪里的芒果最酸脆好吃又甜
吃芒果蘸辣椒发朋友圈?东兴特产零食?吃芒果蘸辣椒发朋友圈?喜欢吃酸的朋友一定对这个芒果沾辣椒情有独钟,芒果蘸辣椒面,在不...
-
爱文芒果好吃,爱文芒果好吃吗?
爱文芒果优缺点?什么品种芒果最好吃?攀枝花芒果品种排名?爱文芒果优缺点?台湾爱文芒果优点:颜值最高的芒果没有之一,果肉质...
-
在芒果中哪种芒果最好吃,在芒果中哪种芒果最好吃呢
芒果哪个品种最好吃营养价值高?什么芒果品种最好吃又甜?最好吃的芒果排名第一?芒果哪个品种最好吃营养价值高?贵妃芒贵妃芒...
-
牙不好吃芒果:牙疼可以吃芒果不?
本篇文章给大家谈谈牙不好吃芒果,以及牙疼可以吃芒果不对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。本文目录一览...
-
芒果条不好吃:芒果条的制作过程?
本篇文章给大家谈谈芒果条不好吃,以及芒果条的制作过程对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。本文目录一览...
-