芒果生姜奶酪好吃吗,芒果生姜奶酪好吃吗怎么做

1. 芒果奶酪馅需要炒吗？
2. 芝士芒果饮品的口感描述？
3. 奈雪霸气芝士芒果配方？

芒果奶酪馅需要炒吗？

不需要炒，要蒸。做法如下：

主料： 糯米粉50克, 澄粉40克, 玉米油35克, 粘米粉40克, 糖粉35克, 炼奶25克, 牛奶230毫升。

辅料： 奶油奶酪80克，芒果泥150克，青汁粉、可可粉适量。

1.将糯米粉，澄粉，放入玉米油搅拌均匀。接着再将粘米粉， 糖粉，炼奶，牛奶搅拌至无颗粒。

2.将搅好的面糊倒进碗里蒸，大概蒸25分钟左右（可以用保鲜膜盖着，用牙签戳上小洞）。

3.蒸好的面团会有一层油，是很正常的，只需要将油揉进面团就可以。

4.糯米粉炒至微微发黄就可以了，等会用来防黏的，打发室温软化的奶油奶酪，加入芒果泥搅拌均匀。

5.搅匀过后把澄粉、糖粉倒进去，搅拌至无颗粒顺滑。

6.隔水加热炒熟馅料，放在盘子里抹平，冷冻至较硬状态。

7.将面团分为每个30g，馅料每个20g，取一块搓圆，压成中间厚，边缘薄的圆片，在中间放上馅料，拎起四角收口，蘸点熟糯米粉，将收口处放进模具一压，就成形了。

芝士芒果饮品的口感描述？

芝士芒果饮品的口感可以从以下几个方面进行描述：

1. 口感丰富：芝士芒果饮品融合了芝士的浓郁口感和芒果的清爽果香，使得整杯饮品层次丰富，令人回味无穷。

2. 醇厚滑爽：芝士经过搅拌后，与芒果汁充分融合，口感细腻、顺滑，每一口都让人感到满足。

3. 香甜可口：芒果的甜味和芝士的醇厚相互衬托，使得整杯饮品香甜可口，让人忍不住一口接一口。

4. 清爽解渴：虽然芝士芒果饮品口感浓郁，但芒果的清爽果香仍然使得饮品具有一定的解渴作用，适合夏季饮用。

5. 营养美味：芒果富含维生素和矿物质，芝士含有丰富的蛋白质和钙质，整杯饮品不仅口感美妙，还具有一定的营养价值。

总之，芝士芒果饮品的口感丰富、醇厚滑爽，香甜可口且清爽解渴，既满足了味觉享受，又具有一定的营养价值。

奈雪霸气芝士芒果配方？

主料

芒果肉150克

牛奶50克

蛋黄2个

细砂糖（蛋黄内加）20克

吉利丁片10克

马斯卡彭奶酪250克

淡奶油250克

细砂糖（淡奶油内加）40克

1. 芒果肉和30克牛奶放入料理机杯内。

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