荔枝肉好吃的店,荔枝肉好吃的店有哪些
asdhfiu 发布于2024-10-12 04:51:07 荔枝 21 次
福州哪里做的荔枝肉最好吃?
关于福州荔枝肉哪里好,比较好的一个地方,就应该是客家人做的是比较好吃的,但是我们如果是去饭庄那吃饭的话,我推荐一家饭店就是黄巷的邓记饭庄,这个饭馆里面做的荔枝肉特别新鲜,而且啊,做菜的人是一个少数民族,价格七八十元吧!
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荔枝肉是福州的还是莆田的?
荔枝肉是福建省福州、莆田等地汉族名菜,属于闽菜。已有二三百年历史。因原料中有白色的荸荠和切成十字花刀的猪肉,烹调后皆似荔枝而得名。
制法是将猪瘦肉剞上十字花刀,切成斜形块,因剞的深度、宽度均匀恰当,炸后卷缩成荔枝形,佐以番茄酱、香醋、白糖、酱油等调料即成。荔枝肉独具闽菜特点,味道酸甜可口。是福州地区比较常见的一道菜肴。莆田荔枝肉也很出名,莆田因盛产荔枝出名,他的荔枝肉总得来说没有福州市正宗。大家有兴趣可以做起来,这道菜很好吃。一道特
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