芒果酸嘢好吃么,芒果酸怎么吃好吃

1. 广西芒果酸嘢最正宗做法？
2. 桂七芒果可以做酸嘢吗？
3. 南宁水果酸嘢酸爽脆口看着就馋了？
4. 酸野用哪种芒果最好？
5. 酸嘢芒果切法？

广西芒果酸嘢最正宗做法？

工具/原料

生芒果 (500g)

方法/步骤

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首先，将新鲜树上摘回来的生芒果拿小苏打洗干净。这里如果家里没有小苏打的可以直接用盐水洗干净。

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接着，将芒果切开，去核，然后切成一片片或者一块块或一片片

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然后，将切好的生芒果片放到一个干净的碗里，最好是白色的瓷碗，非常漂亮

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材料：青芒、盐、白糖

做法

1.青芒果切片，爱怎么切都行，越薄腌制时间越短

2.撒上两勺盐抓匀静置半小时，把青芒酸涩泡出来

3.倒出苦水，用凉白开冲洗，觉得太咸就多冲两遍

4.撒上白糖再腌半小时就大功告成！吃不完可以放冰箱

原料：菠萝、橙子、雪梨、苹果、黄桃、白醋、酸奶等适量。

做法：

1、将以上水果洗净，切成小块，然后放入保鲜袋；

2、加入适量白醋，扎紧袋口摇晃均匀；

3、放进冰箱冷藏3小时左右；

桂七芒果可以做酸嘢吗？

可以

1.

将桂七芒果洗净,因为是带皮使用的。

2.

芒果对半切开,去核,切成块状,不需要切太小。

3.

放入一勺醋,撒少许盐,盖上盖子摇晃拌匀,然后静置半个小时,会发现芒果表层有黏稠的水分析出,并且芒果的颜色也会变得更黄些;

4.

静置好后,再加入小半勺白糖;

5.

桂七芒果可以做酸嘢。桂七芒果味道酸甜可口，适合做酸嘢，比如酸芒果沙拉、酸芒果饮料等。

你可以将桂七芒果切成块状，加入适量的柠檬汁、蜂蜜或糖浆等调味品，制作出一道清新酸爽的酸嘢。

另外，也可以将桂七芒果搭配其他水果一起制作水果沙拉，增加口感与营养。不过，个人口味不同，可以根据自己的喜好进行调整。

桂七芒果可以用来制作酸味的料理，但需要注意其成熟程度和口感。桂七芒果是一种相对较酸的芒果品种，适合用来制作酸味的食物，如酸梅汤、芒果酸奶冰沙等。

但是，如果桂七芒果过熟或变得过软，可能会失去一部分酸味，口感也会变得较为泥状，不太适合制作酸嘢。因此，在选择桂七芒果时，最好选取成熟但还保持一定硬度和酸度的果实，以获得更好的酸味效果。

桂七非常适合拿来做成芒果酸野。说到酸野，就不得不提南宁了，南宁酸野是相当出名，且历史悠久。所谓酸野就是腌渍的果蔬，夏天吃能起到消暑解渴，提神的功效。南宁的酸野铺在街上随处可见，可知酸野的受喜爱程度。

南宁水果酸嘢酸爽脆口看着就馋了？

广西南宁的特色小吃，在街头很常见，当地人称之为“酸嘢”，在广西南宁有句老话说“英雄难过美人关，女人难过酸野摊，”可见这酸嘢就是腌制水果的意思，而这种酸嘢的种类也是很丰富的，比如说李子，木瓜，芒果，油柑子等，吃起来以酸脆为主，很符合广西人的口味。

酸野用哪种芒果最好？

可以选半生熟的芒果，品种的话什么越南大青芒、甜心芒都可以，甜度没那么高。把皮都削掉，吃起来口感就没那么脆。不过味道也是不错的。，制作过程真的超级简单，芒果洗干净削皮切块，然后加少许盐、糖、还有辣椒盐，然后拌匀。放个几个小时，自然会出水。天气热的话再放冰箱里冻一下。

酸嘢芒果切法？

切芒果的方法有很多种，以下是一种常见的酸嘢芒果切法：
1. 将芒果竖直放置在切板上。确定芒果的顶部和底部，然后用刀切下芒果的顶部，使其平整。
2. 将刀沿着芒果的中心线缓慢切下去，直到刀子触到芒果的核。然后将刀割成两半，使芒果分为上下两部分。
3. 用一把勺子或刀刮掉芒果核周围的果肉，以确保尽量将所有果肉刮下来。
4. 将芒果的果肉段从芒果皮上剥离，开始从中心沿着果肉的切口往下剥，直到剥离整个果肉段。
5. 将剥好的果肉段切成所需大小的块状，可以根据个人喜好切成小片或者小块。
6. 重复以上步骤，直至将所有芒果果肉切完。
注意：切割芒果时要小心，避免刀子滑动造成手部伤害。

到此，以上就是小编对于芒果酸嘢好吃么的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果酸嘢好吃么的5点解答对大家有用。