荔枝牛肉烧烤好吃吗,荔枝牛肉烧烤好吃吗***
asdhfiu 发布于2024-10-11 06:04:50 荔枝 16 次
荔枝牛肉的做法是什么?
荔枝牛肉的做法如下
姜片、八角一个、香叶一片、洋葱半个、生抽、料酒、蚝油、老抽,盐、冰糖
做法:
1牛肉切好,冷水下锅加入葱段、姜片、料酒煮沸,捞出控干备用
2锅中倒入适量油放入大葱、姜片、八角、香叶炒香,倒入牛肉翻炒一会,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油翻炒上色,然后倒入番茄炒出汤汁
材料:牛肉200g,荔枝适量,上海青适量,盐、味精各3克,番茄酱8克,水淀粉15克
步骤:
1、牛肉洗净,切块,用盐、水淀粉腌渍;荔枝去壳,取肉;上海青洗净,对切,焯水。
2、油锅烧热,入牛肉加荔枝炒一下,放盐、味精、番茄酱炒匀。
3、将牛肉放入上海青上即可。
用料
牛肉150克,荔枝10个,酸子姜80克切小薄片,红辣椒1只切件,青椒1只切件,葱条切小段,蒜蓉1茶匙。
腌料
生抽3/4汤匙,糖1/3茶匙,生粉1茶匙,油1汤匙,水1汤匙。
芡:
麻油、胡椒粉少许,糖1茶匙,盐1/4茶匙,茄汁1汤匙,生粉半茶匙,水3汤匙。
做法
2、牛肉洗净抹干水,切薄片,加腌料腌半小时。
3、在锅或镬内,放入适量之水烧至微滚,放下牛肉,用筷子翻动,待牛肉将熟,捞起沥干水。
用料:牛肉 500克,油 30克,八角 3个
桂皮 1小块,陈皮 15克,香叶 4片 小香果 2粒,洋葱 30克,葱节 10克,桂圆干 50克,荔枝干 50克,
做法步骤:
1、主锅放入500克牛肉,1200克水,结束后冲洗沥干水份备用,清空主锅
2、主锅加入油30克,陈皮15克,桂皮1小片,香叶4片,八角3粒,小香果2粒,洋葱30克,香葱节15克, 爆香
3、加入桂圆干50克,荔枝干50克,红糖10克,白糖10克,黄酱45克,酱油15克
桂林露营烧烤基地推荐?
我推荐荔枝江露营烧烤基地。
1.荔枝江露营烧烤基地位于桂林市区内,距离市中心很近,大约是5公里左右,交通比较方便。
2.荔枝江露营烧烤基地的基础设施很完善,有烧烤架子、木质餐桌、钓鱼区、凉亭等等设施。
3.荔枝江露营烧烤基地价格适中,平均每个人的费用大约在50元左右(不含食品),相对于其他露营烧烤基地性价比还是比较高的。
荔枝江露营烧烤基地提供的食品种类也比较丰富,有虾、蟹、鱼等海鲜以及牛肉、羊肉和猪肉等各种肉食,可以根据自己的口味选择搭配,非常的不错。
荔枝牛肉粒的做法?
荔枝牛肉粒做法
食材,牛肉200克,荔枝50克,油菜250克,盐、味精各3克,番茄酱8克,水淀粉
做法
1.15克牛肉洗净,切块,用盐、水淀粉腌渍;荔枝去壳,取肉;油菜洗净,对切,焯水。
2'油锅烧热,入牛肉滑熟,加荔枝炒一下,放盐、味精、番茄酱炒匀。将牛肉放入油菜上。本品有健脾补肾、益气养血、强壮筋骨的功效,对于骨折患者有较好的食疗效果。
用料:牛肉 500克,油 30克,八角 3个
桂皮 1小块,陈皮 15克,香叶 4片 小香果 2粒,洋葱 30克,葱节 10克,桂圆干 50克,荔枝干 50克,白糖 10克,红糖 10克,黄酱 45克,酱油 15克,热水 1000克,盐 15克
做法步骤:
1、主锅放入500克牛肉,1200克水,结束后冲洗沥干水份备用,清空主锅
2、主锅加入油30克,陈皮15克,桂皮1小片,香叶4片,八角3粒,小香果2粒,洋葱30克,香葱节15克, 爆香
3、加入桂圆干50克,荔枝干50克,红糖10克,白糖10克,黄酱45克,酱油15克
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