葡萄用什么发酵好吃,葡萄用什么发酵好吃一点

1. 想自己做葡萄酒，要用什么东西发酵，能用做馒头的干酵母吗？
2. 葡萄施肥用哪种动物的粪便比较好？

想自己做葡萄酒，要用什么东西发酵，能用做馒头的干酵母吗？

　　自己制作葡萄酒的方法及原料如下所示：

　　1、新鲜上市的葡萄。去市场或超市买一些新鲜上市的葡萄，洗净，晾干。

　　2、普通绵白糖。葡萄和绵白糖的比例：10：2。

　　3、玻璃罐，或者橡木小酒桶、酒坛子，千万不要用塑料瓶子。

　　4、晾干的葡萄粒倒入准备的器皿，放平整。把绵白糖直接铺在葡萄上面，葡萄无需特地挤破。坛子口的沟槽内放水，盖好盖子。坛子里留要有1/3左右的空间。

　　5、等待葡萄发酵。八九月份，约需要20天左右。天气冷，需要的时间长。发酵过程中，可以看到葡萄汁逐渐的析出，越漫越高；可以听到冒气泡的声音，发酵越厉害，冒的越多。发酵完成，基本就不冒气泡了，这时酒已经把葡萄基本上全淹没了。

　　6、把酒倒出来，用准备好的干净纱布挤压坛子里的葡萄粒，直至液体全部榨出。酒要放在玻璃的器皿里，千万不能用塑料器皿，否则酒里面一股子塑料味，全坏了。

　　7、酒沉淀两三天，就可以喝了。

葡萄施肥用哪种动物的粪便比较好？

本农场有几百亩地的种植地，种植有各种各样的瓜果，有葡萄，柑橘，百香果，沙田柚，三红柚，等等不同类型的瓜果，包括还有一百多亩地的各种各样的名贵花木和树木。

不论任何种类的瓜果包括名贵花木在内，全部都是使用动物毛和家禽毛经过腐熟后，与稀释溶解的少许的复合肥混搭配比清水进行淋施，动物毛和家禽毛不含任何的化学成份，且经过腐熟后的毛发稀释含有很多有养分纤维成份，可以起着疏松土壤的作用，能够做到使土壤通风透气，不板结，保护土壤的生性和活力的同时，根系发达快速吸收到土壤中的有效养分供养给树体快速生长，果品色泽鲜艳口感好。

当前社会为提高经济的效益，很多饲养的动物粪便中都含有饲料中残留的化学成份在粪便里面，处理不当使用拖致烧伤根系以及引发出现各种各样的病变，甚至致果树死亡。

葡萄施肥用哪种动物粪便好？鸡粪可以吗？

现在种植水果都讲究无公害，绿色食品，尤其到一些葡萄采摘园，葡萄园负责人承诺：随便摘，随便吃，回来称称付账，全是无公害、绿色产品。那葡萄***摘园不施化肥，都会选择哪些动物粪便呢？

其实，种植户施动物粪便也不会太挑剔，猪、马、牛、羊等家畜粪便，鸡、鸭、鹅等家禽粪便，都是施肥的好选择。

但是不同的施肥方法，所起到效果是截然不同的。一般来说，要想使葡萄更好的吸收营养，许多种植户都会选择粪便发酵后掺拌灰土后上树。

发酵后的粪便可以减少传染病的发生，防止果园土壤酸化，可以使土壤疏松，便于植物根系生长。发酵后的粪便营养元素全面，含有氮磷钾和微量元素，肥效更持久，改善土壤环境。

而很多情况下，葡萄施动物粪便，以鸡粪便居多。因为很多葡萄园大都会充分利用场地优势，散养土鸡，为葡萄树提供有机肥料，做到效益最大化。

所以，我认为葡萄树施动物粪便，没有太大差别，哪种粪便经过处理后都可以施肥。而很多情况下，葡萄树施肥还是根据实际情况选择，比如葡萄园养鸡等大都***用土鸡粪便上肥。

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葡萄施肥用哪种动物粪便好？鸡粪可以吗？

葡萄施肥用动物粪不能简单地用好与不好来说。一般来说，葡萄使施用的动物粪便有鸡粪、牛粪、羊粪、猪粪，哪一种好，要根据情况来说。

牛粪：牛粪性温和，不会有烧苗现象出现，而且能使土壤变得非常疏松。因此，非常适合在葡萄园使用。但是，也真是由于牛粪性温和，因而牛粪中矿质营养含量较低，提苗或催芽能力较弱。因此，给葡萄使用时最好和化学肥料掺起来混合使用。

羊粪：

羊粪含水量低，粪质细密因含水低而干燥，肥的成分浓度大，氮磷钾含量几乎是牛粪的二倍。所以，如果使用不当，会有有一定的烧根现象。

猪粪：

猪粪也会出现一定的烧根现象，因此，在施用前要充分发酵腐熟，这是很关键的一点。同时，生猪也是***用饲料喂养，其粪便中同样含有大量盐分，容易加重土壤盐渍化。同时，猪粪中带有大量虫卵及线虫，长期施用会加重葡萄的一些病虫害的发生。

鸡粪：

鸡粪在使用的时候一定要发酵腐熟，这是必须压进行的环节，切莫大意。不然很容易烧根烧苗，风险是很大的。怎么发酵呢？鸡粪在发酵时需要加入禾秆，这样做的目的是提高碳氮比，很利于养分的充分利用。但是，鸡粪的重金属含量相对较高，加之里面残留大量火碱，这也是造成烧根烧苗的重要原因。因而，大量的使用或者长期使用，就会影响葡萄的食品安全，并切造成土壤的碱化和板结。

从以上分析，可以看出，动物粪便都可以给葡萄使用，各有优点和弊端。所以，不能一概而论，不能简单地用好与不好来说。关键是要掌握动物粪便的性能特定，有针对性的去改变它，克服它。

到此，以上就是小编对于葡萄用什么发酵好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于葡萄用什么发酵好吃的2点解答对大家有用。