莆田哪里荔枝肉好吃,莆田哪里荔枝肉好吃点

1. 莆田荔枝品种排名？
2. 荔枝肉是福州的还是莆田的？
3. 莆田名菜？

莆田荔枝品种排名？

1. 灵山荔枝

灵山荔枝，是广西钦州灵山的特产，中国国家地理标志产品。灵山荔枝果大、色美、肉厚、核小、质脆、汁多、味甜。灵山的妃子笑、黑叶荔在6月中旬成熟，糯米糍在7月上旬成熟。炎炎夏日正当时候，来几颗冰镇的荔枝，简直不要太满足。

2. 合江荔枝

合江荔枝是四川的特产，其中合江荔枝中的带绿荔枝品质较优。带绿荔枝果肉白色半透明，味甜且香，肉脆汁多，细嫩化渣，核小，微酸，品质极佳。7月底8月初上市，2007年获“奥运水果”评比一等奖，同时获得“中华名果”称号。

3. 增城挂绿荔枝

增城挂绿是广东增城市著名的特产，据文献记载已有400多年的历史。果实成熟期为每年6月下旬至7月上旬。果肉洁白晶莹，清甜爽口，挂齿留香，风味独特。

4. 南山荔枝

南山荔枝是广东省深圳市南山区特产，中国国家地理标志产品。果实成熟期6月中下旬。南山荔枝果肉软滑细嫩、多汁、味浓甜、营养价值高，历来被誉为“中华之珍品”，是驰名中外的著名岭南佳果。

5. 海南澄迈无核荔枝

澄迈无核荔枝，是海南省澄迈县特产，全国农产品地理标志。一般在6月上旬上市。果肉如凝脂，晶莹脆爽，无核，剥壳后不流质，入口细致，肉多、汁多、清甜醇香。

荔枝肉是福州的还是莆田的？

荔枝肉是福建省福州、莆田等地汉族名菜，属于闽菜。已有二三百年历史。因原料中有白色的荸荠和切成十字花刀的猪肉，烹调后皆似荔枝而得名。

制法是将猪瘦肉剞上十字花刀，切成斜形块，因剞的深度、宽度均匀恰当，炸后卷缩成荔枝形，佐以番茄酱、香醋、白糖、酱油等调料即成。荔枝肉独具闽菜特点，味道酸甜可口。是福州地区比较常见的一道菜肴。莆田荔枝肉也很出名，莆田因盛产荔枝出名，他的荔枝肉总得来说没有福州市正宗。大家有兴趣可以做起来，这道菜很好吃。一道特

莆田名菜？

莆田是福建省的一个城市，以其独特的地理位置和丰富的海鲜***而闻名。以下是一些莆田的知名菜肴：

莆田卤面：莆田卤面是莆田地区非常有名的特色面食，以其独特的卤汁和口感而受到喜爱。

莆田鱼丸：莆田鱼丸以新鲜的鱼肉为主要原料制作而成，口感鲜嫩，汤汁鲜美。

莆田八宝饭：莆田八宝饭是一道传统的甜点，由糯米、红枣、莲子、花生等多种食材制作而成，口感软糯，香甜可口。

莆田海蛎煎：莆田海蛎煎是以新鲜的海蛎为主料，加入葱姜等调料煎制而成，外酥内嫩，味道鲜美。

莆田沙茶面：莆田沙茶面是一道以沙茶酱为调料的面食，配料丰富，口感鲜美，是莆田地区非常受欢迎的特色美食之一。
这些都是莆田地区比较有代表性的名菜，如果您有机会去莆田旅游，不妨品尝一下这些美食，体验当地的特色美食文化。

莆田荔枝肉

福建莆田因盛产荔枝而有另外一个名字，为“荔城”。莆田荔枝肉是福建莆田的一道特色菜，这道菜摆在桌上的时候，你如果不去仔细品尝的话，你是很难区分这是荔枝还是其他的东西，这道菜的色泽红亮，摆在你面前都会让你：“垂涎欲滴”。

这道菜很考验一个厨师的刀工，调味，这道菜是一个酸甜型的菜品，小孩和老人都可以吃，喜欢吃糖醋味的，这道菜绝对是极品。去广东佛山不要错过这道美食了。



二，莆田焖豆腐

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