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排名最好吃的荔枝,排名最好吃的荔枝品种

asdhfiu 发布于2024-10-08 21:17:46 荔枝 14 次

  1. 广州最好吃的荔枝排名?
  2. 四大名荔枝?

广州好吃荔枝排名?

广州荔枝大大小小大概有60多种,但是我吃了这么多种觉得桂味我是最喜欢的,如果有机会你来到果园的话也要打听清楚尽量去摘桂味,它的外形也比较有特点,外面刺很尖而且还很密,用手按上去的感觉是很硬那种,当然了桂味荔枝中也分几种,你比如“鸭头绿”,很多人认为这种是桂味没有熟透,其实并不是它就是这种品种,总之桂味都很好吃,是荔枝中佳品的佳品,都是一些老树结出的果实。我觉得它在我心中堪称荔枝之王。你心中是否有跟我不一样的排名可以说出来。目前没有找到好吃的桂味不留橱窗了。

答:荔枝众多品种中以桂味和糯米糍为佳品,也是鲜食之选;挂绿更是珍贵难求的品种。“萝岗桂味”,“毕村糯米糍”及“增城挂绿”有“荔枝三杰”之称。

1、桂味

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(图片来源网络,侵删)

又名桂枝,因含有桂花香味而得名。是最优良的品种之一,广州市郊和广西灵山县所产最佳。桂味有全红及鸭头绿两个品系。果实圆球形,果壳浅红色,薄而脆;龟裂片突起小而尖,从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟,此两者为桂味的特征;向黄白柔软饱满,核小,味很甜,7月上旬成熟

2、糯米糍

又名米枝,为广东价值最高的品种。是闻名中外的广东特产果品。主产广州市郊区萝岗区和增城市新塘镇,其次是从化、东范等县。果实属心脏形,近圆形,果柄歪斜为其品种特征;初上市黄腊色,一旺期鲜红色;龟裂片大而狭长,呈纵向排列,稀疏,微凸,缝合线阔而明显;果顶丰满,蒂部略凹;肉厚,核小,陶色黄白半透明,含可溶性固形物达20%,味极甜,香浓,糯而嫩滑,品质优良。为消费者最喜爱的品种。最适宜鲜食和制干。7月上旬成熟。有红皮大糯和白皮小糯两个品系。

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(图片来源网络,侵删)

3、挂绿

为广东增城的荔枝中珍品,也是广东荔枝的名种之一。封建时代列为贡品。果实大如鸡印,核小如豌豆;果皮暗红带绿色;龟裂片平,缝合线明显;肉厚爽脆,浓甜多汁,人口清香,风味独好。6月下旬至7月上旬成熟。

4、妃子

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(图片来源网络,侵删)

关于荔枝美味的传说中,有一句诗词格外又名:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,所以荔枝品种中也有一种叫“妃子笑”的。

“妃子笑”在四川叫铊提,台湾称绿荷包或玉荷包。妃子笑的特点是果皮青红,个大,肉色有如白蜡,脆爽而清甜,果核小。传说当年唐明皇为搏杨贵妃一笑,千里送的荔枝就是妃子笑。

四大名荔枝?

第一名:挂绿。挂绿这一个品种是广东省增城区特产,挂绿是珍贵难求的品种,挂绿这一个品种的荔枝果肉细嫩洁白、晶莹剔透,爽脆清甜、幽香留齿,增城出产的挂绿荔枝,外观上面来看是外壳上面红中带绿,四分微绿六分红,每个荔枝都环绕有一圈绿线,这样的外观就是挂绿荔枝最显著的特征,因为这样独特的外观还有口感,使得挂绿荔枝在众多荔枝品种中脱颖而出。

第二名:糯米糍。糯米糍荔枝还有别名米枝,古代的时候也被称为水晶丸, 这样的名字,很好地解释了荔枝的外观跟口感。糯米糍荔枝的果肉厚,外观上面呈现的是乳白色、半透明,糯米糍荔枝的核小,果肉丰富,口味清香糯甜。

第三名:桂味。桂味荔枝又名桂枝、带绿。桂味荔枝花枝细长, 有着非常细的核、肉质爽脆、清甜、因为有桂花味而闻名,惠阳镇隆桂味非常有名。

第四名:白糖罂。这一个品种的荔枝果肉爽脆,味清甜,品质优良,丰产性强。

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