临界土葡萄好吃吗,

1. 什么样土地适合种植葡萄？

什么样土地适合种植葡萄？

葡萄对土壤的适应能力很强，但不同的品种也存在差异。土壤是葡萄生长的基础，土壤结构、土层厚度、土壤酸碱度、包括土壤水分和养分热量等都对葡萄生长发育有重要影响。

暖性的土壤能保持一定热量，如粗砂土、沙土能促使葡萄成熟，而冷性的黏土则会阻碍葡萄发育。多石的勃艮地可以在白天吸收热量，晚上释放热量，对葡萄成长有很大的好处。选择石灰岩生成的土壤，葡萄根系发达，糖分多，发育的也好。

葡萄适宜在湿润的土壤生长，地下水位应在1.5-2米以下。在排水良好的情况下，地下水位0.7-1米也是可以的。土壤的PH值一般在6-6.5微酸的环境，葡萄生长的最好。土壤总盐分含量在1.4-2.9克/千克能够适合葡萄正常生长。

受地形影响斜坡有利于阳光集中照射，拥有温暖的阳光，所以比平地适合种植葡萄。海拔越高天气越凉，葡萄也会生长的慢。

一、壤土

壤土是一种土性良好的沙黏含量适宜的土壤。是由以适当比例的细砂和黏土混合而成的。土粒粗松，松而不散，黏而不硬，能保水、保肥，适宜种植各种农作物。选择该土种植葡萄是最适合不过了。

二、白垩土壤

白垩土是一种寒性的石灰岩土壤，质地较软，好似木柴烧过的灰。选择这种土壤种植葡萄，不但能够保持足够的水分滋养葡萄树，葡萄树的根部也比较易穿透土壤。还能很好地将多余的水分及时排出。而且有助于葡萄顺利成熟。该土壤中带有较多的钙离子，所以呈碱性，出产的葡萄产量也比较高。

三、沙砾土壤

沙砾土壤是种植葡萄的最佳选择，世界上绝大多数顶级酒庄都是在这样的土壤上种植葡萄。这样的土壤大多形成于山坡，故河滩。沙砾土壤通常地下水位低，而且没有很好的蓄水能力；这样有利于葡萄根系充分的伸展，从而更多的吸收土壤中的物质。贫瘠的土壤更加有利于酒的质量。

四、石灰岩土壤

石灰岩土壤就是土壤中钙离子较多，呈微酸性到微碱性，土层薄，岩石碎屑多，细土物质粘粒含量高的土壤。该类土壤适宜种植霞多丽葡萄品种，并能出产品质较高的葡萄鲜果。

以上四种土壤是种植葡萄最佳选择的土壤，也是很常见的，当然也有很多适合葡萄种植的土壤。比如粘重土壤、沙土、淤泥、火山岩土壤、花岗岩和片岩等特别适合种植。

1，怎么种？

葡萄适合300毫米降水，3000小时光照，3000摄氏度积温。如果条件不适合就要考虑一些技术措施，比如四川雨水多就需要避雨栽培，浙江有台风就要促早栽培，最低温零下二十度冬天要考虑埋土防寒。不同的条件还要考虑葡萄的架型。

2，种什么品种？

葡萄品种很多，鲜食葡萄，酿酒葡萄，制干葡萄；欧美杂交种，欧亚杂交种；早熟品种，中熟品种，晚熟品种；有核品种，无核品种，有核品种无核化；不同香味的品种。

3，最最关键的是怎么销售？卖给谁？

鲜食葡萄通常有观光采摘，批发，商超，送礼等销售方式。不同的销售方式对葡萄品种和栽培技术的要求有很大差别。

4，种葡萄想挣钱，需要：好的自然环境+好的技术+严格的现场管理+辛勤的操作+好的销售。

葡萄根系发达，对土壤的适应性广，几乎可以在各种类型的土壤中栽培生长。最适宜葡萄生长的土壤是土质疏松，孔隙度适中，容重较小的沙壤土或轻壤土。这类土壤通气、排水及保水保肥性良好，有利于葡萄根系生长。沙性强的土壤虽疏松透气性强，排水良好，杂草少，病虫害轻，葡萄根瘤蚜不易繁殖，昼夜温差大，有利养分积累，但营养物质含量低，保肥保水力差，导热性高，温变大，冬、春两季植株易受冻害。在这类土壤上种植的葡萄常表现成熟早，含糖量高，但果粒较小。

含有大量砾石和粗沙的土壤也适宜葡萄栽培，它不仅通气、排水良好，且昼夜温差较大，有利于养分积累，有益于花芽形成，有助于提高果实品质。

黏重的土壤对葡萄最为不利，因其透气性差，雨季易积水，根部窒息，促进嫌气微生物活动，毒害根系，干旱时又易板结，对葡萄根系、地上部生长和果实品质均为不利。

土层的深浅、含水量、地下水位高低均影响葡萄根系的分布。土层厚度在1米以上，质地良好，根系分布必深而广，枝蔓生长健壮，抗逆性强。土壤表层太薄，则不利于葡萄生长。葡萄根系在通透性强、水分适度、含氧量高的土壤环境中，生长良好。土壤水分以田间最大持水量的60%～80%为宜，低于30%时植株停止生长，降至5%时叶片凋萎，土壤含水量过多必然使空气相对减少，缺氧会产生硫化氢等有毒物质，抑制根系活动，严重时根系停止生长并中毒。地下水位过高或过低均不适于葡萄生长，一般以1.5～2米以下较好。土壤酸碱度对葡萄生长亦有影响，pH一般以5～7为宜，最为适宜的pH为6～6.5，pH低于5或高于8，葡萄生长不良。不同种类品种对pH反应不一，美洲种和欧美杂交种抗盐碱力弱、适应性差。

葡萄园地的坡度、坡向亦是影响山地葡萄栽培的因素之一，坡度应以200°～250°以下为好。50°～100°的缓坡地既有利于排水，又不易积聚冷空气，光照条件也优于平地，是栽培葡萄的最佳地块。在坡向选择方面，南坡优于北坡，东坡和西坡的优缺点介于南北坡之间。

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