红心柚子里头是橙色,红心柚子里头是橙色的能吃吗

1. 柚子变成橙色是什么原因？
2. 柚子放时间久了里面的颜色是橙色？

柚子变成橙色是什么原因？

柚子肉变为橙色有两种情况，一种是购买的果肉本身就为橙色，这种柚子是黄肉蜜柚，也叫橙肉蜜柚、黄金蜜柚，是2009年发现的“新品种”。

黄肉蜜柚的果肉为脐橙色，它所含的色素是一种天然的色素，对人体有一定的保健作用，有助于清除人体内的自由基，它的色泽鲜艳，吃起来清甜味酸，不留残渣。

另一种就是本身为白色果肉，放置一段时间后变成橙色，那就是坏了，是不能食用的。

1、蜜蜂授粉混乱

红心柚子的果肉有点黄，可能是因为果农在种植红心柚的果园中也种植了普通的白肉柚，蜜蜂授粉的时候将白肉柚的花粉传播到红心柚上，导致其果肉发黄。

2、色素分布不均

红心柚中出现了黄色的果肉，也有可能是因为在生长过程中接受的光照和气温不同，导致色素分布的不够均匀，从而出现果肉发黄，是一种比较正常的现象。

3、挑选方法

柚子放时间久了里面的颜色是橙色？

不是染色的。出现这种颜色不均的情况与很多因素有关，比如柚子品种，栽培环境，栽培管理等。

退一步说，如果商贩要染色，可能会***取***的方式，而柚子本身与西甜瓜不同，柚子的果肉每瓣之间隔开的，***染色至少要打10来针，题主买的柚子上有这么多针孔吗？其次，水果拨开后与空气接触，容易加速***，会缩减其保质期，赔了夫人又折兵的买卖我想多数商贩是不会做的。题主大可不必担心。

水果品种其实很复杂，再加上每年都有所谓“新品种”出现，今年你买的柚子看是A品种，明年可能就是ABC品种了。除了外表与口感不同，从其他各种角度来说，还是一个柚子而已。

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