哪家芒果班戟好吃,哪家芒果班戟好吃又便宜

1. 什么是芒果班戟？
2. 芒果班戟蛋糕做法？
3. 芒果班戟榴莲班戟好制作吗？

什么是芒果班戟？

芒果班戟是一道流行于东南亚地区的甜点，通常由煎制的薄饼包裹新鲜切片的芒果、淡奶油和甜甜的椰浆制成。它口感丰富、甜美可口，常常在夏季作为清爽的甜点享用。这道美味的甜点也经常出现在泰国、马来西亚和印尼等国家的菜单上。

芒果班戟蛋糕做法？

准备好所有食材，称好重量备用

鸡蛋加细砂糖打至糖溶化

然后加入牛奶再加入溶化的黄油，搅打均匀

筛入低筋面粉，拌匀（如果觉得颜色不够黄，可以再加入一个鸡蛋黄。或者使用土鸡蛋），最后再用网筛一遍小颗粒

锅热后转小火，然后舀一勺面糊在中间，手拿着锅来掌握瞬速转成圆形，待面皮变色后即可出锅

奶油加糖粉用打蛋器打至不流动呈明显纹路状，即可装入裱花袋，把芒果切块

取一块已凉的面皮，正面朝下（煎的时候贴着锅的一面朝上），然后将奶油挤在中间，加上水果，再挤上奶油

然后上下两头折叠，再叠左右两头，把奶油水果包好，包的时候尽量包紧实一点，叠好后翻一面，接口的地方朝下放置

放入冰箱冷藏保存，当日食用为佳

芒果班戟榴莲班戟好制作吗？

你好，我是家赫妈妈很高兴回答你这个问题。班戟是现在比较热门的甜品，班戟除了有各种不同的馅儿外，还有非常好吃的皮，再配上鲜奶油，不管怎么样都不会难吃。下面可以做两个口味，芒果和榴莲，都是让人无法拒绝的。如果不喜欢榴莲芒果的，你想做什么水果的换上都行。配方发给你，希望对你能够有用。

用料

班戟皮用料:

鸡蛋

3个(50克左右一个)

糖粉

40克

牛奶

260克

低筋面粉

好制作，方法类似， 炎炎夏日吃上一口芒果千层和芒果班戟，那也是人生一大乐事，今天小编就来分享这两款甜品的做法给大家！

工具/材料

抹刀1把 漏网1个 打蛋器1个 不锈钢盆1个 淡奶油440g 芒果1000g 鸡蛋2个 沙律酱10g 面粉80g 白糖20g 黄油15g

制作方法

打发奶油

1、准备淡奶油200克、沙律酱10克用打蛋器顺时钟将奶油打发至燕尾状。

2、奶油打发好后用保鲜膜包起来，放冰箱冷冻2小时备用。

煎班戟皮/干层皮

1、准备一个不锈钢盆，加入100克淡奶油、80克面粉、2个鸡蛋、20克白糖、15克黄油、搅拌成糊状，然后再加入15克已经溶化好的黄油和140克淡奶油继续搅拌，搅拌均匀后用漏网过滤两遍备用。

2、起锅，将锅烧热后抹上薄薄的一层黄油，只是起锅的第一次抺一下，后面就不用抹了，煎皮的火一定用小火，加入一大勺的面糊，转动煎锅，让面糊均匀的沾上一层，多余的倒出来，可以继续使用，面皮起点小泡时拿开锅，将面皮拿下来放凉，照这样做煎完所有的面糊，放凉备用。

到此，以上就是小编对于哪家芒果班戟好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于哪家芒果班戟好吃的3点解答对大家有用。