芒果搭配什么肉类好吃,芒果搭配什么肉类好吃一点

1. 除了蘸酱油，芒果还有哪些好吃的吃法？

除了蘸酱油，芒果还有哪些好吃的吃法？

芒果蘸酱油算是我试过的芒果吃法里比较个色的一个了，个人没有很喜欢，但也能接受。至于芒果还有哪些好吃的做法这个问题，我来答一个自己比较喜欢的芒果做法：【芒果山楂雪梨丝】

这个吃法可以直接当果盘在餐后食用，也可以在餐桌上作为主菜之前的小冷碟。我家小家宴时我做过蛮多次，普遍来说，都蛮受女士和小盆友们欢迎的。甚至有某个小姑娘在我家吃过后，回家天天要她妈妈做。

这种吃法，造型上黄白红三色相间，卖相一等;入口的话，酸甜清爽，好吃又解腻。再一个，雪梨润燥水分足，芒果营养丰富维生素多，山楂抗氧化，助消化，促排便，它们仨的组合也是滋阴祛燥，美颜抗衰的好搭档，时常吃吃好处多。

【芒果山楂雪梨丝】做法：

需要的材料：芒果，大块山楂糕，雪梨

步骤：

1. 芒果去皮去核，把芒果果肉切成细丝备用。

2. 雪梨也是一样，去皮核切丝。

3. 再来是山楂糕，先切薄片，再改刀切成丝。

芒果鲜虾沙拉端上来时，衬着东南亚当地溽热的气候，吃起来无比清爽开胃，芒果的甜润在鲜磨辣酱的衬托下很好的与虾的鲜味配合，真是敢搭才出味啊！

天气越来越热，最近在Burger King里看到一款“原切香芒裸虾堡”，和东南亚旅游的经历不谋而合，真是非常敢搭。前几天在家重做了一次，调整了一下辣酱的食材组成，加入白兰地酒，增加一点fusion的感觉，满满一盘色彩炸裂的芒果鲜虾沙拉，妥妥的夏日聚会神器。

制作芒果沙拉时，选择味道相对清淡的肉类，如海鲜、鸡肉，可以更好的与其他食材共振成清爽的味道。

[快速切芒果技巧]找到芒果根部，用刀贴着根部边缘切一个小口，之后用刀贴着芒果核的走向慢慢切下去。

切芒果肉方法一：用尖刀在刚刚切下来芒果划横纵纹，刀尖抵着果皮不要刺破。之后用拇指将整瓣果肉推出来即可。

切芒果肉方法二：找一个直杯，将半瓣果肉沿着杯壁压下去，手掌用力推着果皮向下移动，可以得到一整块芒果肉。

海鲜的鲜甜和芒果很搭。今天我用的是海虾和八爪鱼。贝类，或者虾肉制成品，比如虾饼、虾丸也都可以。

对于沙拉来说，酱料是灵魂主角。一般的沙拉酱对于夏天来说过于黏腻了，其中的热量也高的吓人。所以用一些新鲜食材、香草做鲜磨泰式辣酱，最适合夏天不过。

泰国小米辣椒切去根蒂。如果想减轻辣度，可以把辣椒筋膜去掉。

红椒和小米辣切成辣椒圈。

做成甜点啊！小果强烈推荐芒果班戟！

芒果班戟，一直以来在我心目中甜品地位排名都是第一位的。奶油的冰爽清香加上清甜的芒果，咬上一口，绝对是舌尖上的享受，让你吃过了还想吃。

最重要的是，这么好吃的芒果班戟，只要一只平底锅，在家就能够轻松完成哦，一起动手试试吧。

主料

芒果1个

鸡蛋75g（一个全蛋加一个蛋黄）

牛奶125g

低筋面粉25g

到此，以上就是小编对于芒果搭配什么肉类好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果搭配什么肉类好吃的1点解答对大家有用。