腌芒果好吃么,腌芒果好吃么

1. 青芒果怎么腌制好吃又脆嫩？
2. 一整个小芒果酸腌制做法？
3. 电白芒果酸腌制做法？
4. 酸甜芒果脆的做法？

青芒果怎么腌制好吃又脆嫩？

青芒果不能吃，青芒果还没成熟，吃了青芒果会有一种苦涩味道很难吃，想吃青芒果可以把青芒果腌制起来

　　腌芒果的方法步骤

　　1、青芒果洗干净，切开去核，并切成片；

　　2、加入一小把盐，把盐和青芒果搅拌均匀，腌制10分钟后把盐水倒掉；

　　3、腌好的青芒果放调好的醋和适量的糖搅拌均匀的调料，在搅拌均匀，在放些白糖，进行搅拌，调制出酸甜适中即可；

　　4、把调好的青芒果放入冰箱进行冷藏2小时，冷藏时在拿出来搅拌一次，即可食用。

1.要选用未成熟的硬邦邦的青芒果，腌制出来口感才会脆。首先洗净削皮，去核切成小块，放进盆里加适量盐，拌匀后腌制约1小时。

2.然后用凉开水清洗两遍，捞出沥干。

3.放入保鲜盒中，加白糖（量要多一些），拌匀，密封好，放入冰箱冷藏一晚上后即可食用。

一整个小芒果酸腌制做法？

腌制芒果酸的做法步骤

步骤 1

芒果削皮（厚一点）切成条，加入盐适量抓拌均匀（为了去除生芒果的过于苦涩酸味，芒果偏熟的可以不做这一步）加盐抓拌均匀后放进冰箱腌制1～2小时

步骤 2

2小时以后取出，倒入凉白开或矿泉水洗干净（注意别放清水）可以将水拧干。如果盐加多了建议水浸泡一会儿再洗干净盐或者多洗几遍，不然就会太咸。

步骤 3

材料：

生芒果、辣椒盐、适量冰糖

步骤：

1.生芒果切块，或者切条状，放入碗中

2.撒入辣椒盐，如果芒果偏酸可以加入适量冰糖碎粉末

3.把碗盖上个盖子摇一摇，放入冰箱1-2小时会更脆口

电白芒果酸腌制做法？

材料：青芒果1个 白醋1匙 辣椒粉半匙 盐半匙 糖半匙 步骤：

1. 青芒果用两滴洗洁精洗一遍，冲洗干净，再用盐搓洗干净，然后用盐水浸泡半个小时。捞出来，擦干，切块，放进保鲜盒里 2. 往芒果里撒上适量食盐、盖上保鲜盒盖子，摇晃使盐均匀，腌制十五分钟 3. 往芒果里倒进白醋，糖和辣椒粉，再次盖上盖子，摇晃均匀即可食用

酸甜芒果脆的做法？

所需材料:芒果1个，玉米淀粉50克，细砂糖15克，白醋15毫升，白芝麻适量。

步骤:1.将芒果去皮切成小块备用。

2.将玉米淀粉和砂糖混合在一起。

3.在另一个容器中，加入白醋和适量清水混合在一起，然后将芒果块放入并轻轻搅拌。

4.将芒果块放入玉米淀粉和砂糖混合物中，并确保每一个芒果块都裹上一层玉米淀粉和砂糖。

5.将淀粉和砂糖的混合物抖掉。

6.将芒果块放入油炸锅中，用中火炸3-5分钟，直至变色和脆。

7.出锅沥干水分

8.将炸好的芒果块放盘子上，撒上白芝麻即可。

1.

半熟的芒果,只要不是成熟的都可以,最好是生的,比较硬身的芒果 外皮丑陋的吕宋芒果,看不起眼 成熟了却非常甜美。 当然这个样子是酸酸的啦

2.

削皮去芒果皮,因为果皮有点涩 影响口感。

3.

切成块,随意啦 按个人喜好切

4.

切好了撒适量盐腌,我腌了2小时左右,怕酸可以腌时间长些。

5.

腌过的芒果用水洗去盐分,再用清水浸泡,泡淡些,如果不过咸可以不浸泡

步骤 1

芒果洗干净削皮，因为都是象牙芒果，所以核比较脆，用刀都可以切断，实在切不断，手撕它。然后切成0.5厘米左右的长条。

步骤 2

放3勺这个勺子大小的盐，芒果没那么多的时候适量就可以了，腌制20分钟左右。这个时候会腌出芒果水来，芒果也会有一点点发软没那么硬了。

步骤 3

用自来水清洗两遍，轻轻抓一下，把芒果水洗净，可以先试吃一块，如果太咸就再洗一遍。最后用白凉开再洗一遍，实在没有白凉开，自来水也可以。

步骤 4

换一个盘子，这样是为了不要盘底的水。然后放糖，用抛的方式把糖均衡的裹到每块芒果身上。

步骤 5

放点82年的白醋，不喜欢吃酸的可以不放。

到此，以上就是小编对于腌芒果好吃么的问题就介绍到这了，希望介绍关于腌芒果好吃么的4点解答对大家有用。