摆摊芒果怎么腌制好吃,摆摊芒果怎么腌制好吃窍门

1. 广西酸嘢芒果正宗腌制方法？
2. 生芒果怎样腌制好吃？
3. 芒果怎么腌制？

广西酸嘢芒果正宗腌制方法？

材料：生青芒果、陈皮粉、酸梅粉、辣椒粉、食盐各适量。

做法：

1、把青芒果洗净以后，外表薄皮削去。注意一定要青芒果，这样的芒果口感吃起来才会比较脆一些。

2、把去皮的芒果切成长条块状，注意不要太细了，一般的条块就可以。

3、之后加入一少的食盐或是白糖腌制十分钟的时间。个人比较喜欢重口味一些，所以放了食盐。

第一步、将两个青芒果削掉外皮洗干净，再用小刀切成同样大小块的芒果片装入碗中待用。

第二步、将切好的芒果片加入适量的食盐，倒入大盘中用手抓匀，然后放置8分钟左右至芒果片腌软。

第三步、腌软的芒果片倒入凉白开冲一次，洗掉多余的盐分。然后加入适量的白糖、小辣椒一起搅拌均匀，放置一会直到入味就可以吃了。

材料：青芒、盐、白糖

做法

1.青芒果切片，爱怎么切都行，越薄腌制时间越短

2.撒上两勺盐抓匀静置半小时，把青芒酸涩泡出来

3.倒出苦水，用凉白开冲洗，觉得太咸就多冲两遍

生芒果怎样腌制好吃？

1. 腌制生芒果很好吃。

2. 因为腌制可以让芒果更加入味，口感更加丰富，同时也可以延长芒果的保存时间。

3. 腌制生芒果的方法可以是先将芒果切成块状，然后加入适量的盐和白糖，再加入一些醋和生姜，最后放入密封的容器中腌制数小时或过夜即可。

可以根据个人口味加入一些辣椒或其他调料。

要将生芒果腌制好吃，需要先将芒果切成薄片或小块。然后将芒果放入一个干净的容器中，加入白糖和盐，搅拌均匀让芒果与腌料充分融合。

接下来将醋和清水混合均匀，倒入容器中，使芒果全部浸泡在腌料中。

最后盖上盖子，放置在阴凉处放置一天，让芒果充分腌制入味。此时的芒果既酸又甜，脆而不老，很适合做小零嘴或配菜。

芒果怎么腌制？

1、芒果削皮后切成薄片状，加入适量的盐腌制一个小时，使其出苦水。

2、用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果，倒出苦酸水。

3、充分沥干芒果片。

4、将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内，放入白糖和辣椒面拌匀，静置人味即可食用。

1、材料:生芒果、粗盐。

2、首先，从芒果树上摘一些生芒果。一定要是生的喔!半生熟的芒果腌出来后会软软的，不脆。(芒果摘了之后最好立刻腌制，不然也会变软)

3、瓦缸装水，不用装满，过半就好了。过后，倒入粗盐，直到有些粗盐无法溶化为止。然后，把芒果放进去，用几片瓦片或其它类似的东西来把芒果压下去，以确保芒果的每一个部分都浸泡在盐水中，把缸口盖住，腌3至4天。

4、3至4天后，把芒果从缸里拿出来，然后把它们浸泡在清水中一下子。腌制过芒果的盐水如果还很清澈的话就不用倒掉，可以留着下次用。下次用时再加些粗盐就可以了。

5、把芒果的皮削掉。把削好的芒果切片，然后浸泡在干净的水里面约1、2个小时。过后，把水倒掉，加入几汤匙的糖搅拌在一起(甜度依自己喜好整加)，再放入冰箱冷藏就行了。

到此，以上就是小编对于摆摊芒果怎么腌制好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于摆摊芒果怎么腌制好吃的3点解答对大家有用。