荔枝菌怎么炒好吃,荔枝菌怎么炒好吃又简单

1. 新鲜荔枝菌怎么吃法？
2. 荔枝菌的正确食用方法？
3. 清蒸荔枝菌怎么做？
4. 五月荔枝菌食用方法？

新鲜荔枝菌怎么吃法？

吃法:荔枝菌冬瓜汤，丝瓜炒荔枝菌，清蒸荔枝菌，荔枝菌排骨汤，荔枝菌蒸猪板筋等等。

食材:荔枝菌500g，油少许，盐少许，香油少许

方法/步骤

1/新鲜的荔枝菌慢慢洗净，菌柄手撕备用

2/加入油和盐 放上蒸锅 隔水蒸5到10分钟 淋上香油 葱花（或者香菜）即可

荔枝菌炒肉

材料：

荔枝菌 6朵,肉丝 100g,红萝卜 1/2条,蒜头 3颗,葱 2支,盐 适量,薄盐酱油 1小匙,蚝油 1小匙,米酒 1小匙,香油 少许,太*** 1小匙

做法：

1、肉丝以少许的薄盐酱油、蚝油、米酒、香油、太***醃约20分钟；荔枝菌、红萝卜、蒜头切片，葱切段；煮一锅滚水，将荔枝菌汆烫20秒捞起沥干。

2、先将肉丝炒约8分熟盛起备用；热锅加入1匙半的油，将蒜片先爆香，放入红萝卜，加一点水煨炒，之后把荔枝菌放入锅内炒约1分钟，再将肉丝放入锅内快炒，加点盐调味，葱段放入拌炒均匀，出锅。

荔枝菌的正确食用方法？

材料：

荔枝菌150克，荔枝15颗，红枣3枚，生姜少许，花生油、食盐适量。

做法：

1.所有食材洗净，用牙刷和细纱布清洗荔枝菌上的泥，菌体大者需用手撕开；红枣掰开去核；荔枝剥开去核；生姜去皮切片。

2.热油起锅，爆香姜片，加入适量清水煮开，先放入红枣、荔枝肉煮约15分钟，最后放入荔枝菌煮约3分钟，加盐调味即可。

清蒸荔枝菌怎么做？

1/7荔枝菌，可遇不可求

2/7洗干净沥干备用

3/7瘦肉切片，加入生粉，盐腌制15分钟入味

4/7荔枝菌去尾，剪成两半，摆放瘦肉上面，加入少量油和酱油

5/7烧开水，放入蒸架上

6/7盖上盖子，蒸4分钟

7/7起锅

食材明细 荔枝菌300g 盐适量 姜汁适量 花生油适量 咸鲜口味 蒸工艺 十分钟耗时 简单难度 清蒸荔枝菌的做法步骤 1 荔枝菌洗净切段备用; 2 加入盐、姜汁和花生油拌匀; 3 上碟后入蒸炉猛火蒸5分钟即成。

蒜油、盐淋面上,水开后大火蒸5分钟就好啦

五月荔枝菌食用方法？

最美味的吃法就是原汁原味 ， 不用过多的调料去破坏它本身的鲜美 ， 吃的就是原生态 。因此荔枝菌的烹调则是越简单 ， 越鲜 。通常越是鲜美的食材 ， 就越不需要繁复的烹调手法 。做荔枝菌也一样 ， 不需什么花巧的功夫 ， 调味料只需要油盐

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