荔枝排骨怎么煮好吃,荔枝排骨怎么煮好吃又简单
asdhfiu 发布于2024-10-04 02:59:48 荔枝 18 次
荔枝可以炖排骨吗?
可以
主料:排骨1根、荔枝干适量
1. 排骨煮一下去血腥
2. 排骨洗净
3. 倒入电饭煲内胆,加适量水,黄酒一勺,姜片。电饭煲按煲仔饭
4. 炖的排骨差不多时,倒入荔枝,继续煮
荔枝干炖排骨的做法?
主料:排骨1根、荔枝干适量
辅料:红糖适量、黄酒适量、姜片适量
1. 排骨煮一下去血腥
2. 排骨洗净
3. 倒入电饭煲内胆,加适量水,黄酒一勺,姜片。电饭煲按煲仔饭
4. 炖的排骨差不多时,倒入荔枝,继续煮
5. 好煮好了加入红糖,根据个人口味加多减少即可
红烧荔枝排骨的家常做法?
首先把排骨用水焯烫一遍,捞出之后炒糖色,把排骨放进去之后翻炒至上色,然后加上葱姜蒜,花椒,大料以及适量的料酒加上没过排骨的。
开水然后再把荔枝去皮放入。排骨锅当中。炖到一半儿的时候,加上酱油咸盐收藏之后就好了。
所需食材:
1. 猪肋排 500克
2. 荔枝 200克
3. 洋葱 1个
4. 姜片 适量
5. 料酒 1汤匙
6. 老抽 2汤匙
7. 生抽 2汤匙
8. 盐 1茶匙
9. 糖 2汤匙
1.小排骨切好过一遍热水去掉杂质滤水备用,新鲜荔枝剥皮可以不去核、黑木耳随便抓一把水发后洗净,姜三片、葱切成葱白段葱花。
2.热锅下油下姜片葱段爆香,下排骨翻炒片刻倒入料酒、生抽、醋、水煮开后放入荔枝,炖的时间差不多25-30分钟后加盐调味再加入黑木耳,开锅煮10分钟顺便收汤撒上葱花就ok了。
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