***芒果蘸什么好吃,***芒果蘸什么好吃的

1. 芒果配什么蘸料最好吃？
2. 谁吃过用鲁花酱香酱油沾芒果？好吃吗？
3. 云南人吃芒果为什么要蘸辣椒？
4. 芒果沾到衣服怎么洗掉？
5. 芒果沾到衣服怎么洗掉？

芒果配什么蘸料最好吃？

蘸辣椒。

在云南，把青芒果搭配当地的蘸水辣吃，那味道就完全不一样了。虽然这个搭配的吃法让很多人感觉奇怪，但是味道真是莫名好吃。而且青李子、酸石榴等等都可以蘸辣椒吃。

谁吃过用鲁花酱香酱油沾芒果？好吃吗？

在南方呆过一段时间的宝宝表示，芒果和鲁花酱香酱油的搭配绝对是超级棒的体验，看似有点不可思议和奇怪，但是吃起来味道真是不一般，但是可能对于有些小仙女来说味道不是很好，但是喜欢吃芒果的人可以尝试一下的哟！

云南人吃芒果为什么要蘸辣椒？

云南人吃芒果为什么要蘸辣椒？

未成熟的青芒果被称为情人果。是集“色”、“香”、“味”和“营养”为一身的果中佳品，含有大量的营养元素。生吃芒果--那酸酸甜甜的味道，犹如恋爱中的感觉，使人怦然心动，又别具浪漫的热带风情。

蘸辣椒的芒果是青芒果，是还没有成熟的芒果，未成熟前有着酸酸涩涩得味道，这种食用的方法自古就有了。

深受欢迎的原因

1.大家都知道，云南这边比较偏重口，而偏西双版纳那边得就更偏酸辣，毕竟热带地区，酸酸辣辣的更能开胃，促进消化。

2.辣椒芒果的口感跟普通芒果有着很大的区别，普通的芒果是软的甜的，而辣椒芒果是脆的，酸的。

3.青涩的味道，咬下去脆脆的，酸味加上辣味综合在一起，让人有一种酸的人颤抖又辣的人舒爽的感觉，想想这个味道你大概就知道昆明人为什么喜欢吃这样的味道了，最主要的还是它完全符合了昆明人的口味，酸、辣。

云南人吃芒果蘸辣椒啊，都是会用到单山蘸水,具体咋回事，小编就为大家解说一下

做法：

说完吃的口感，小编再来说说做法，做法很简单，想要尝试的亲们也可以自行制作喔。感受一下不一样的酸爽。

1.青芒果去皮切片放入碗中

看到这个题目，我觉得我必须怒答一波。

当初读大学的时候，隔壁寝室有个同学就来自云南，在芒果旺季的时候，她妈妈给她邮寄了一箱芒果，和我们这里的不一样，她家那里寄来的是青皮芒果，而且还很硬，她把芒果去皮切成一条条后，放在饭盒里，神奇的一幕发生了，她居然往里面倒入了辣椒面！就是下图中这个牌子，我记忆犹新啊！
当时我和我一个好朋友都在那里，她很热情的邀请我们品尝，虽然我看着那芒果完全没有食欲，但出于礼貌，我还是尝试性的吃了一根。天！第一感觉就是酸！太酸了！（也可能是我本身不爱吃酸，所以比较敏感。）口水一下子分泌出来，毫不夸张的说，当时我的脸部神经都已经被酸来跳动起来了。但是这口酸过去之后，随之而来的是一种香辣味，这辣椒面确实挺香的，如果不怕酸的，应该还是挺爱吃的，因为我那个好朋友和她吃的就是根本停不下来。我只能说是无福消受了。

云南人吃的芒果蘸辣椒，并不是成熟的芒果，指的是“青芒果”，就是那种还没熟，且小小个，捏着果实很硬的芒果。

在外地人看来，这种吃法很有新意，很奇葩。因为大家一般吃的是成熟黄色的芒果，就算是吃青芒果，不是拌白糖，就是拌盐，或者蘸酱油吃。压根就没想到可以蘸辣椒吃，第一口可能有点不习惯，再吃一口试试，很快就会惊讶……感叹如此销魂美味。

如果有去云南旅游的朋友，要尝下当地特色小吃～青芒果。口感生脆，辣椒（单山蘸水）中和了芒果的酸涩，吃起来酸酸辣辣，微带丝缕甜意，唇齿间溢满了芒果的香味。

在家想吃也能自己做，主要材料就两种:青芒果和“单山蘸水”。说明下单山蘸水指的是那种有咸味的辣椒粉，买不到的话，用辣椒粉加点盐拌均匀即可。

青芒果最好是削皮，因为皮有苦涩味，之后切成薄片或者条形状都行，主要是方便夹起来。接下来调味，盐、辣椒粉、花椒粉，少许白糖搅拌均匀，放入冰箱腌制半个小时，即可享用。

也有的人做法不同，不用腌制直接蘸着单山蘸水吃，那样也行。不过，个人觉得还是腌制的味道更加好。

至于为什么云南人喜欢青芒果蘸辣椒吃，主要是味道真的很好，才受欢迎的，还有就是饮食习惯的不同而己。像在广东地区，吃菠萝蘸酱油吃呢，西瓜蘸酸梅粉吃……等等之类，哪个地区没有自己特色的饮食习惯啊，你说呢？

佘小厨（完）

谢邀，在回答之前我决定明天就去买点青芒来试试看，就是不知道哪能买到单山蘸水，看起来确实非常不错的样子。

首先啊，我觉得有些小伙伴可能不太知道云南有一种堪称能与老干妈所匹敌的调味品，那就是“单山蘸水”。据尝试过的小伙伴说，这东西会打开你美食世界的一扇崭新的大门，由于其包装上也有男性创始人的头像，与老干妈堪称制霸调味品界金字塔顶端的男女啊。

很多人都知道云南人吃什么东西几乎都离不开“蘸水”，所以云南人吃芒果蘸辣椒，这个辣椒很多时候其实就是单山蘸水。当然了一般的辣椒粉、胡椒粉、花椒粉按自己口味调试应该也不错的，毕竟每个人有自己的喜好，只是这样的辣椒配青芒的组合方式能碰撞出奇妙的口味感受。

当然了更多的原因还是地域不同，造就的不同的饮食习惯和文化。比如徽菜里的臭鳜鱼、湘菜里的腊肉等等，都是比较有地方特色的。每个人心中最好的味道，应该都是自己家乡的味道吧。有兴趣的小伙伴可以尝试下这个青芒配辣椒粉哦，说不定你也能接受并且喜爱上这种酸涩与辛辣碰撞出是另类清甜呢？

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首先得知道，他们蘸辣椒的芒果不是我们常吃的那种熟芒果，而是青芒！

青芒不仅硬而且还酸涩，口感香脆，蘸了辣椒之后口感更是独特，让许多外地人无法接受，不过“萝卜青菜各有所爱”，在他们看来，这种吃法，酸甜咸辣样样俱到，甚是喜欢！

可以说这已经成为了饮食习惯，自古有之。另一个原因就是云南人对酸辣情有独钟，尤其是傣族的朋友们。

想尝一下如此美味的朋友们也可以弄一些青芒，用辣椒腌制一段时间，慢慢享受！我建议接受不了重口味的朋友们不要萌生出这种大胆的想法。

芒果沾到衣服怎么洗掉？

第一步：准备一盆热水。然后把粘到芒果的衣物浸泡在热水里。如果粘到的[_a***_]比较多，先不要搓揉。多泡一段时间。之后用棉签等物把果肉往下刮一刮。

第二步：再用白醋等酸性物质浸泡，利用酸碱中和的道理去除脏污情况。消毒液属于强酸物质，清洗衣物一定要慎用。

第三步： 白醋浸泡之后，按照清洗衣物的程序进行正常的清洗。

第四步：若还有残渍，按照上述步骤再进行一次，在阳光下晾晒 即可。

芒果沾到衣服怎么洗掉？

第一步：准备一盆热水。然后把粘到芒果的衣物浸泡在热水里。如果粘到的果肉比较多，先不要搓揉。多泡一段时间。之后用棉签等物把果肉往下刮一刮。

第二步：再用白醋等酸性物质浸泡，利用酸碱中和的道理去除脏污情况。消毒液属于强酸物质，清洗衣物一定要慎用。

第三步： 白醋浸泡之后，按照清洗衣物的程序进行正常的清洗。

第四步：若还有残渍，按照上述步骤再进行一次，在阳光下晾晒 即可。

到此，以上就是小编对于***芒果蘸什么好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于***芒果蘸什么好吃的5点解答对大家有用。