芒果奶酪派好吃吗,芒果 奶酪

1. 芒果奶酪馅需要炒吗？
2. 怎么区分奶酪棒的味道？
3. 芒果乳酪盒子做法？
4. 芒果芝士挞的做法？
5. 不用烤箱，如何做出芒果奶酪慕斯蛋糕？

芒果奶酪馅需要炒吗？

不需要炒，要蒸。做法如下：

主料： 糯米粉50克, 澄粉40克, 玉米油35克, 粘米粉40克, 糖粉35克, 炼奶25克, 牛奶230毫升。

辅料： 奶油奶酪80克，芒果泥150克，青汁粉、可可粉适量。

1.将糯米粉，澄粉，放入玉米油搅拌均匀。接着再将粘米粉， 糖粉，炼奶，牛奶搅拌至无颗粒。

2.将搅好的面糊倒进碗里蒸，大概蒸25分钟左右（可以用保鲜膜盖着，用牙签戳上小洞）。

3.蒸好的面团会有一层油，是很正常的，只需要将油揉进面团就可以。

4.糯米粉炒至微微发黄就可以了，等会用来防黏的，打发室温软化的奶油奶酪，加入芒果泥搅拌均匀。

5.搅匀过后把澄粉、糖粉倒进去，搅拌至无颗粒顺滑。

6.隔水加热炒熟馅料，放在盘子里抹平，冷冻至较硬状态。

7.将面团分为每个30g，馅料每个20g，取一块搓圆，压成中间厚，边缘薄的圆片，在中间放上馅料，拎起四角收口，蘸点熟糯米粉，将收口处放进模具一压，就成形了。

怎么区分奶酪棒的味道？

1. 香蕉味奶酪棒：这种奶酪棒的味道非常清新，带着微微的香蕉味，香甜可口。
2. 草莓味奶酪棒：这种奶酪棒的味道有着浓浓的草莓香味，香甜爽口，颇具特色。
3. 芒果味奶酪棒：这种奶酪棒的味道沁人心脾，芒果的果香融入其中，非常鲜美。
4. 香草味奶酪棒：这种奶酪棒有着浓郁的香草香味，带有淡淡的甜味，特别好闻又好吃。

芒果乳酪盒子做法？

步骤1

将牛奶煮至微沸，放入茶包，放凉备用。牛奶煮的过程中会挥发掉一部分，多出来的奶茶可以喝掉。芒果干切成小块，用水泡开。我是临时开做的，没有买芒果，家里有新鲜芒果的更好。

步骤 2

开始做蛋糕片部分。将鸡蛋和蛋黄分开，分别放入无水无油的容器里。蛋清部分暂时不用，可放入冰箱冷藏。

步骤 3

将奶茶（预留10-20克）、玉米油放在容器里，用打蛋器混匀至乳化状态。

步骤 4

筛入低筋面粉和玉米淀粉至上述混合物中。

步骤 5

用蛋抽以z字形手法搅拌至无面粉颗粒，加入蛋黄。

芒果芝士挞的做法？

芒果芝士挞的制作分为挞皮和馅料两部分，下面是详细的制作步骤：

**挞皮材料：**

- 低筋面粉 200克

- 无盐黄油 100克（室温软化）

- 细砂糖 30克

- 鸡蛋 1个（全蛋液）

- 盐 1克

- 冷水 适量（约30毫升）

**馅料材料：**

- 奶油芝士 250克（室温软化）

不用烤箱，如何做出芒果奶酪慕斯蛋糕？

慕斯蛋糕是不需要烤箱的，因为做慕斯的是液体糊状，放冰箱冷藏就成固体慕斯啦***://m.meishichina***/ingredient/yujiaofen/

芒果慕斯蛋糕，无需烤箱无需奶油新手零失败

自己动手做了一个芒果慕斯蛋糕，无需奶油无需烤箱也能做出超好吃的慕斯蛋糕，赶紧试试吧~

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▪️准备材料：

奥利奥一盒(116克)，芒果一大个，纯牛奶90克

酸奶240克，白砂糖60克

吉利丁片20克，黄油50克

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▪️做法：

1️⃣黄油放锅中加热融化，把奥利奥饼干中间的奶油去掉，放进保鲜袋中，压成碎末~

到此，以上就是小编对于芒果奶酪派好吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果奶酪派好吃吗的5点解答对大家有用。