青皮最好吃的芒果,青皮最好吃的芒果品种

1. 区别青皮芒、象牙芒与金煌芒？
2. 区别青皮芒、象牙芒与金煌芒？
3. 芒果最贵最好吃是哪个品种？
4. 小芒果怎么挑？

区别青皮芒、象牙芒与金煌芒？

1、青皮芒果

国内能见到的大多数源于泰国进口，只因每到了冬季其它品种的芒果没得了，而这个品种在泰国热带地区已经开始长大了,所以人们就开创了生吃芒果，用来代替没有新鲜芒果上市的冬季。这个品种也是生吃芒果里最好吃的,一般芒果生的时候是酸得很滴,而这个品种生的时候只是稍稍有点酸,肉肉是脆脆的。肉肉有部分纤维，熟透的肉肉软糯甜，不怎么香。

2、象牙芒果

这种芒果盛产于普洱景谷县，果果比较大，比较长，果长椭圆形而尖端弯曲似象牙。生时的肉肉比较酸，每年五月份开始成熟，肉肉有纤维；甜，汁多；有独特香味，成熟后的果皮会发红哦。

3、金煌芒果

甜，汁多，肉质细腻厚实，纤维少，超级大。非常漂亮，送人佳品。肉质细滑，较耐贮运。该品种树势强壮，花朵大而稀疏。在我国海南、云南、广东、海南等省有少量种植。

区别青皮芒、象牙芒与金煌芒？

1、青皮芒果

国内能见到的大多数源于泰国进口，只因每到了冬季其它品种的芒果没得了，而这个品种在泰国热带地区已经开始长大了,所以人们就开创了生吃芒果，用来代替没有新鲜芒果上市的冬季。这个品种也是生吃芒果里最好吃的,一般芒果生的时候是酸得很滴,而这个品种生的时候只是稍稍有点酸,肉肉是脆脆的。肉肉有部分纤维，熟透的肉肉软糯甜，不怎么香。

2、象牙芒果

这种芒果盛产于普洱景谷县，果果比较大，比较长，果长椭圆形而尖端弯曲似象牙。生时的肉肉比较酸，每年五月份开始成熟，肉肉有纤维；甜，汁多；有独特香味，成熟后的果皮会发红哦。

3、金煌芒果

甜，汁多，肉质细腻厚实，纤维少，超级大。非常漂亮，送人佳品。肉质细滑，较耐贮运。该品种树势强壮，花朵大而稀疏。在我国海南、云南、广东、海南等省有少量种植。

芒果最贵最好吃是哪个品种？

很高兴在此跟大家一起分享这个提问，个人观点认为：芒果的品种有很多，也有进出口国外的，要说哪个品种最贵，可不好说，要说哪个品种好吃？我还是觉得我们广西百色片区种植的小台农和桂七芒果，这两个品种在我们广西非常的出名好吃而价格还算可以，物美价廉，吃过广西小台农和桂七芒果的朋友应该都会赞口不绝。

你们觉得还有哪里的芒果更好吃的，欢迎评论区留言分享，谢谢！

小芒果怎么挑？

1、 看芒果的大小

我们在挑选芒果时要挑选大小适中的，太小的果肉比较少，而太大的吃起来果肉没有那么甜。所以在挑选时，尽量挑选大小适中的芒果。

2、 看芒果的形状

果型偏长的芒果的果核会比较小，这样果肉也比较多。而果形短粗的芒果，它的果核会比较大，所以我们在挑选时要挑选这种比较偏长的芒果。

3、 看芒果的果蒂

看一看芒果的果蒂，最好挑选有小尾巴的，因为有这样突出来的果蒂它的果肉会比较鲜甜。有些芒果果蒂凹进去的，吃起来口感就没有那么好。

4、 看芒果的表皮

挑选芒果时可以摸一摸芒果的表皮，看芒果的表皮是不是光滑的，如果摸起来芒果比较光滑，而且它的表皮无黑点，这样的芒果就比较好。造成芒果果皮出现小黑点的原因是芒果的果皮中含有多酚氧化酶，当芒果在运输时受到挤压或者储存时经过了冷冻，多酚氧化酶被氧化释放出来，表皮就会出现黑斑黑点。出现这种情况的芒果就不要购买了。

5、 捏一捏芒果

买芒果的时候，我们可以稍微捏一捏芒果，看芒果是否太软了，如果太软的芒果说明熟透了，口感相对会差一些。我们要挑选带有硬度比较饱满的芒果，吃起来口感更好。

一、看颜色

大家都知道，除了贵妃芒和青皮芒，芒果的颜色主要以金黄色居多，好的芒果颜色呈金***且有光泽。

芒果是热带水果，因为运输途中需要时间，一般都在它没有完全熟透的时候摘下来，所以你看到的芒果如果以青色居多，那么最好不要购买，这样的芒果还没有完全成熟，口感会比较涩，不太好吃，味道也不是那么香甜，而且皮也很难剥下来，还有一些芒果看上去很黄但颜色比较暗，那种是熟过头的，也不要买，所以购买芒果时先要看颜色，这是最直观的办法。

二、看斑点

会吃的人都知道，芒果皮比较糙且有一、二个点斑点的成熟度正好，而且吃上去肯定很甜，就像香蕉一样，成熟度刚好的香蕉，表皮泛黄，表面有几个小黑点都是比较软糯香甜的，所以，我们买芒果时不用太纠结表面有斑点，但如果斑点较多，且看上去没有光泽，那就意味着这芒果已经放置了很长时间，这种芒果不要买。

三、闻香气

不知大家有没有留意过，我们经过水果超市的时候很远就能闻到的水果味道就是芒果。成熟的芒果的气味很浓，不用靠近鼻子就有一股很浓郁的果香味，闻着特别舒服，那么这样的芒果，一定成熟度很高，而有的芒果拿起来放在鼻子附近，却闻不到什么味道，遇到这样的芒果就不要买了，一定不会是好的芒果。

四、摸手感

我们在挑选芒果的时候，可以用手指轻轻的按一下芒果果蒂周围的果肉，如果按压起来是非常有弹性的，这样的芒果是新鲜的，如果按压下去没有反弹，反而陷下去了，这样的芒果就是已经熟过头了，如果按压不动，这样的芒果是生，吃起来会酸涩，挑选芒果的时候，一定要挑选那种那种软硬适中的芒果，吃起来口感才最好吃。

到此，以上就是小编对于青皮最好吃的芒果的问题就介绍到这了，希望介绍关于青皮最好吃的芒果的4点解答对大家有用。