哪种芒果脆酸甜好吃,哪种芒果脆酸甜好吃又甜

1. 什么芒果可以吃硬的？
2. 芒果种类以及甜度对比？
3. 脆芒果是什么品种？
4. 脆芒和玉芒的区别？

什么芒果可以吃硬的？

硬的就说明还没有熟啦!不熟的芒果吃起来口感大大减分。不过如果只是略青的话，说明还是可以吃的哦!有些品种的芒果就是青色的,成熟了以后大色系也是青色。 只要你按起来是软的就能吃了。

青芒果肉在未成熟时也是可以吃硬的，此时果肉的颜色为青白色，吃到嘴里稍微有点酸，口感脆脆的，可以切成小块直接食用。青芒成熟后的果皮也是绿色的，但此时的果肉已经变成黄色了，口感柔滑且浓甜芳香。

青芒果在没有成熟的时候是硬的，不过在完全成熟之后比起一般的芒果手感还是要偏硬一点，不过青芒即使未成熟也是可以腌制食用的。

青芒果又称脆芒，这个青芒果的口感一般都是比较酸甜的，它有一个特点就是越生越脆。它是属于一种热带的水果，如果是在成熟的时间，会飘出一股浓郁的芒果香味，让香气四溢，它的汁水非常之多，而且还含有非常多的纤维素。

芒果种类以及甜度对比？

1.青芒口感一般都很甜，如果你喜欢吃比较甜的芒果，可以选择青芒。青芒的口味甜酸不一的时候，如果甜度你不满意，你可以放几天吃芒果，芒果有催熟作用。

2.贵妃芒来自三亚，吃起来味道还可以，也算是清新可口。

3.澳洲芒果，外观有其他的芒果不一样，样子非常漂亮，一个大小差不多一斤。清新香甜，果肉鲜美。

脆芒果是什么品种？

芒果又硬又脆的是青芒果。青芒果的果肉又硬又脆，因此又称为脆芒。青芒果是漆树科植物芒果的成熟果实，原产于热带地区，其形状有呈鸡蛋形的，也有呈圆形、肾形和心形的。青芒果的皮色有浅绿色、***和深红色的，果肉一般呈***。



青芒果含有膳食纤维，味道酸甜不一、有香气，汁水多且果核大，集热带水果精华于一身，被誉为“热带水果之王”。

青芒果的味道一般都是比较酸甜的，它的特点就是越生越脆。青芒果在成熟的时间，还会散发出一股浓郁的芒果香味。

青芒果那酸酸甜甜的味道，犹如恋爱中的感觉，使人怦然心动，又别具浪漫的热带风情。选购青芒果时，选皮质细腻且颜色深的，这样的芒果就是新鲜熟透的。

脆芒和玉芒的区别？

在个头上，玉芒的个头小、圆润些，纤维多，熟后吃起来酸甜，皮薄肉核小，果皮为***。脆芒的个头大些，纤维少，没有很重的酸味。脆芒从水果的品种角度来说，是青皮芒，它和玉芒都芒果，但是品种不同，所以在个头上、外表、已经口感上等都存着者区别：

个头上：脆芒大些，一斤可能就一个，甚至不到；玉芒小些、更圆润，一斤有好几个。

外表：脆芒生熟表皮都偏青；玉芒是市面上较常见的、外表为***的小芒果，是套袋的品种。

口感：绿色的甜度味道更好些，生的口感甜酸，也是可以吃的，加点盐或者蘸酱吃，纤维较多，无丝，但是成熟以后是纯甜；玉芒刚开始吃的时候，一般生的只有酸味（极少酸中带甜），成熟后味道酸甜，香浓郁，皮薄肉厚核小、无茎。

营养价值不同：通常黄了就代表熟透了，吃起来更好吃，营养价值更高。然而青芒果则可能未成熟的，以及成熟后还是青皮的。然而芒果都是要发点黄，或者有点黄才能采摘下来，之后放一下再吃。

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