简单芒果西米露好吃嘛,简单芒果西米露好吃嘛怎么做
asdhfiu 发布于2024-10-01 10:59:50 芒果 13 次
什么口味的西米露好吃?
芒果西米露好吃
芒果西米露
材料:芒果4个,西米50g,淡奶200ml,冰糖(依个人口味添加)
做法:西米加一小锅水大火烧开后,将冰糖放入待熔后,小火熬上15分钟;待西米中心还有一点白时,关火盖上锅盖,一直闷到西米呈透明状;芒果去皮去核,两个切粒,另两个加淡奶放入搅拌机打成浆,盛在干净碗中;吃时在西米碗中放入芒果汁再加入芒果粒即可,随吃随取,很方便。
芒果西米耶配料?
芒果西米耶的配料
芒果二个西米一百克牛奶二百克,白糖二十克,耶酱半管做成芒果西米露,是夏天最好吃的饮料。具体做法如下
二个芒果洗干净去皮切成丁待用,把西米洗干净煮熟放入白糖耶酱伴匀后放凉,然后到入牛奶芒果丁盖上盖子放入冰箱冷藏几个小时后取出食用。
农国栋芒果西米露做法?
1芒果西米露
2准备半杯西米露,水开后倒进锅里煮
3盖上锅盖,小火煮10分钟,准备三个芒果
4先对半切开,再横竖切花刀
5切好后用手掰开
6把芒果肉刮进碗里
7接着倒进过滤漏勺里
8再过一下凉白开
9准备一罐牛奶倒进碗里
1.锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。
(煮时中途不时搅一下,避免糊底)。
芒果西米露2.等待煮西米的过程中,将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。
3.大约30分钟左右,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。待西米完全变透明时,用网筛过一遍凉开水即可。
4.再倒入牛奶和椰汁,搅拌均匀。待西米在牛奶中浸泡20分钟后,加入芒果和少许蜂蜜,即可。
5.如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。浓浓的芒果味,还有椰汁的清香味,牛奶的滑,西米的Q劲,这个夏天芒果西米露值得试试。
做法/步骤:
1.西米准备好。
2.汤锅加适量清水烧开。
3.倒入西米煮约20分钟4.待西米煮至只余一点小白点时关火焖至全透明。5.煮好的西米过一遍凉水。6.将过了凉水的西米倒入玻璃碗中,加入牛奶。7.加入适量蜂蜜。8.再加入切好的芒果即可放入冰箱冷藏。小贴士西米一定要水开以后才可以倒入锅中,不然就是一碗糊糊了。
一、锅里倒入清水,开大火煮至沸腾,倒入西米,搅拌几下,盖上锅盖,转小火
二、煮十五分钟,西米里面只有一点点白色时,关火,带盖焖五分钟
三、煮西米的空闲,准备芒果丁和芒果酱
四、捞出煮好的西米,过凉开水
五、将芒果丁放入碗中,中间摆放多一些,高一些
六、倒入椰浆或椰奶
七、倒入西米,芒果西米露就做好啦
温馨提示:
1.芒果挑大个的,切起来方便些且切得大块些更好看,吃起来也更过瘾。
2.西米不用洗,也不能洗,洗了就散碎了,直接入沸水锅里煮即可。
芒果西米露该用多大的火?
制作芒果西米露时,一般建议使用中小火,不要用过大的火,以免烧焦西米或者芒果。
具体来说,可以将西米放入锅中,加入适量的水,然后用中小火慢慢煮熟。在煮的过程中,需要经常搅拌,以免西米粘在一起或者粘在锅底上。当西米变成透明状,且不再有硬心时,就可以关火了。
接着,将煮好的西米过一遍凉水,放入碗中。将切好的芒果块放入碗中,再加入适量的椰浆或者牛奶,最后加入适量的糖,搅拌均匀即可。
需要注意的是,煮西米的时间和火候都需要根据具体情况进行调整,以免煮糊或者煮不熟。同时,在加入芒果块和椰浆或牛奶时,也需要根据个人口味适量调整。
到此,以上就是小编对于简单芒果西米露好吃嘛的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单芒果西米露好吃嘛的4点解答对大家有用。
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