茂名青芒果腌制好吃,茂名青芒果腌制好吃吗

1. 电白芒果酸腌制做法？
2. 茂名高州的本地芒果属于什么芒果？

电白芒果酸腌制做法？

材料：青芒果1个 白醋1匙 辣椒粉半匙 盐半匙 糖半匙 步骤：

1. 青芒果用两滴洗洁精洗一遍，冲洗干净，再用盐搓洗干净，然后用盐水浸泡半个小时。捞出来，擦干，切块，放进保鲜盒里 2. 往芒果里撒上适量食盐、盖上保鲜盒盖子，摇晃使盐均匀，腌制十五分钟 3. 往芒果里倒进白醋，糖和辣椒粉，再次盖上盖子，摇晃均匀即可食用

茂名高州的本地芒果属于什么芒果？

广东茂名高州的本地芒果属于本地晚熟品种，主要有桂七芒果、台农一号芒果、红象牙芒果等品种。这些品种的芒果果肉厚实、香甜可口，而且在当地有悠久的种植历史和文化底蕴。

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