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茂名腌芒果做好吃,茂名腌芒果做好吃的地方

asdhfiu 发布于2024-10-01 09:54:31 芒果 16 次

  1. 茂名腌制辣芒果方法?
  2. 信宜腌芒果的做法?
  3. 腌芒果是怎么做的?

茂名腌制芒果方法

芒果削皮切成薄片状,加入适量的盐腌制一个小时,使其出苦水

用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果,倒出苦酸水

充分沥干芒果片

茂名腌芒果做好吃,茂名腌芒果做好吃的地方
(图片来源网络,侵删)

将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内,放入白糖辣椒面拌匀,静置入味即可食用。放入冰箱冷冻片刻,口感会更爽脆。

信宜腌芒果的做法

腌芒果有多种做法,一种是酸甜味的,放糖醋之类的;一种是辣味的,放辣椒,麻辣粉等等。下面是几种腌芒果的做法:

一 简易版先把芒果洗净去皮之后切成条,放在盐水浸泡,直至入味为止,味道自己适宜就好.腌好后,可继续放在盐水中保存新鲜的绿芒果,硬的。削皮,切条状,放盐,充分搅拌均匀,用保鲜纸蒙上,盖上盖,放阴凉处,2~3天后就可以吃了 二酸甜味1酸芒果去皮,削成片,撒上多多的盐,拌匀,倒入凉白开,兑成盐水泡分钟2五分钟后把盐水倒去,再倒入凉白开冲洗多余的盐分3沥干水,加入大量的糖和一勺花桥牌桂林辣椒酱(这个估计是个人口味),拌匀即吃。

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(图片来源网络,侵删)

三1青芒果清洗干净(因为刚摘下的芒果有许多清甜乳白色的汁液),最好挑选硬些的青芒果,如果手感软软的是半熟的果肉已经变黄,这种芒果腌出来软软的不脆,口感不是太好2削皮3切成条状薄片(去掉芒果果肉中的硬壳)

4放入盆子或大些的器皿,以便放盐腌制。

放盐的目的是把青芒果中的酸涩味腌出来,大概腌3小时左右,会有许多乳白色的汁液腌出5倒出盐水,用清水冲洗两遍把过多的盐份洗出,沥出水份。放白糖搅拌均匀让糖熔化。

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(图片来源网络,侵删)

糖的比例比盐要多许多,否则会酸到牙齿都软掉,哈哈!放入装备好的瓷坛子里,想吃就拿出来一些,酸酸甜甜、不错的开胃小菜! 整个过程注意事项:不要沾到油,包括刀、盆等器皿,沾到油容易变坏腐烂

腌芒果有多种做法,一种是酸甜味的,放糖醋之类的;一种是辣味的,放辣椒,麻辣粉等等。下面是几种腌芒果的做法:

一 简易版

先把芒果洗净去皮,之后切成条,放在盐水中浸泡,直至入味为止,味道自己适宜就好.腌好后,可继续放在盐水中保存.

新鲜的绿芒果,硬的。削皮,切条状,放盐,充分搅拌均匀,用保鲜纸蒙上,盖上盖,放阴凉处,2~3天后就可以吃了

二酸甜味

1酸芒果去皮,削成片,撒上多多的盐,拌匀,倒入凉白开,兑成盐水泡五分钟

腌芒果是怎么做的?

1.将青芒果洗干净,去皮,切条状。

2.将切好芒果放入干净大碗,用盐先腌四个小时。

3.将腌好的芒果滤干水分,可以用凉开水再过一下水,这样就不会太咸了。

4.最后将芒果放在玻璃盒,加入糖,如果喜欢吃辣🌶的,还可以放上辣椒🌶,这样就是酸辣甜。

5.放入冰箱,第二天就可以吃了。

1、芒果削皮后切成薄片状,加入适量的盐腌制一个小时,使其出苦水。

2、用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果,倒出苦酸水。

3、充分沥干芒果片。

4、将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内,放入白糖和辣椒面拌匀,静置入味即可食用。放入冰箱冷冻片刻,口感会更爽脆。

腌芒果的做法:

1/4芒果刨皮后刨成薄薄的条,加盐腌制一个小时。

2/4用凉开水洗去盐分,用手轻轻的挤干一些。

3/4加入适量的白糖和辣椒面拌匀即可。

4/4装盘即可。

到此,以上就是小编对于茂名腌芒果做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于茂名腌芒果做好吃的3点解答对大家有用。

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