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冰面包芒果做好吃,冰面包芒果做好吃吗

asdhfiu 发布于2024-10-01 09:44:28 芒果 16 次

  1. 芒果面包花样做法?
  2. 芒果蒸面包的做法?
  3. 芒果粒面包的做法?
  4. 芒果q仔面包做法?

芒果面包花样做法

以下是几种芒果面包的花样做法:

 

1. 芒果小面包:

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(图片来源网络,侵删)

1. 除黄油外,将其他材料放入面包机,揉面15分钟至粗膜。

2. 加入室温软化的黄油,继续揉面15分钟至手套膜,并在面包机发酵一个半小时。

3. 将发酵好的面团手指沾面戳洞,面团不回缩不塌陷,即为完美发酵。

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(图片来源网络,侵删)

4. 将面团分成16个相等的面剂子,滚圆,放入烤盘中。

5. 放入烤箱38度40分钟二次发酵,底下放碗热水增加湿度。

6. 发酵好的面团表面刷上牛奶

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(图片来源网络,侵删)

7. 放入提前预热的烤箱,180度20分钟。

芒果蒸面包的做法?

【材料】

300克面粉,3克酵母,2克盐,30克白糖,2个鸡蛋,90毫升温牛奶,10克黄油,适量红豆

【制作步骤

1.300克面粉放入盆中,加入3克酵母,2克盐,30克白糖,再磕入2个鸡蛋,用90毫升温牛奶和面,一边倒一边搅拌

2.搅拌成面絮状再倒入10克黄油,没有黄油就用食用油。

、面包桶里加入水、芒果肉、蛋液、糖和盐。

2、倒入面粉,在面粉顶端加入酵母,面包桶放入到面包机里,选择和面10分钟。

3、在第一次和面结束后,加入切成小块的黄油,选择和面12分钟(不同型号的面包机和面方法时间会有所不同)。

4、面团和至扩展阶段即可,在面包桶上盖一块湿布,让面团在28度的环境下发酵2倍大(室温高,不需要开启面包机的发酵功能)。

5、发酵好的面团轻压排气,分成12等份,滚圆,盖上保鲜膜,松驰15分钟(如果你不会面包造型的话,可以直接省略6-8步)。

6、松驰好的面团,用手揉成圆锥形

7、擀成尖角面皮,面皮有气泡就捏破它。

果粒面包的做法?

芒果粒面包是一种清新好吃的面包,下面是做法步骤:

主料:

- 低粉 300克

- 鲜芒果 1个

- 活性干酵母 3克 

- 温水 180毫升

- 白糖 50克

- 盐 5克

- 无盐黄油 40克

芒果q仔面包做法?

1. 准备食材。黄油软化后加入芒果果肉和少量鸡蛋液,用厨师机搅拌至面团光滑。

2. 加入面粉、砂糖、盐和干酵母粉,用厨师机或者面包机揉面团,先放液体再放入粉类。

3. 揉成光滑的面团,加入软化的面团,揉成能拉出薄膜状的面团。

4. 发酵至原来的2倍大,注意发酵状态。

5. 分割成6个小面团,排气滚圆。

到此,以上就是小编对于冰面包芒果做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于冰面包芒果做好吃的4点解答对大家有用。

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