冰面包芒果做好吃,冰面包芒果做好吃吗
asdhfiu 发布于2024-10-01 09:44:28 芒果 16 次
芒果面包花样做法?
以下是几种芒果面包的花样做法:
1. 芒果小面包:
2. 加入室温软化的黄油,继续揉面15分钟至手套膜,并在面包机发酵一个半小时。
3. 将发酵好的面团手指沾面戳洞,面团不回缩不塌陷,即为完美发酵。
4. 将面团分成16个相等的面剂子,滚圆,放入烤盘中。
5. 放入烤箱38度40分钟二次发酵,底下放碗热水增加湿度。
6. 发酵好的面团表面刷上牛奶。
7. 放入提前预热的烤箱,180度20分钟。
芒果蒸面包的做法?
【材料】
300克面粉,3克酵母,2克盐,30克白糖,2个鸡蛋,90毫升温牛奶,10克黄油,适量蜜红豆。
【制作步骤】
1.300克面粉放入盆中,加入3克酵母,2克盐,30克白糖,再磕入2个鸡蛋,用90毫升温牛奶和面,一边倒一边搅拌。
、面包桶里加入水、芒果肉、蛋液、糖和盐。
2、倒入面粉,在面粉顶端加入酵母,面包桶放入到面包机里,选择和面10分钟。

3、在第一次和面结束后,加入切成小块的黄油,选择和面12分钟(不同型号的面包机和面方法和时间会有所不同)。
4、面团和至扩展阶段即可,在面包桶上盖一块湿布,让面团在28度的环境下发酵2倍大(室温高,不需要开启面包机的发酵功能)。

5、发酵好的面团轻压排气,分成12等份,滚圆,盖上保鲜膜,松驰15分钟(如果你不会面包造型的话,可以直接省略6-8步)。
6、松驰好的面团,用手揉成圆锥形。

7、擀成尖角面皮,面皮有气泡就捏破它。
芒果粒面包的做法?
芒果粒面包是一种清新好吃的面包,下面是做法步骤:
主料:
- 低粉 300克
- 鲜芒果 1个
- 活性干酵母 3克
- 温水 180毫升
- 白糖 50克
- 盐 5克
- 无盐黄油 40克
芒果q仔面包做法?
1. 准备食材。黄油软化后加入芒果果肉和少量鸡蛋液,用厨师机搅拌至面团光滑。
2. 加入面粉、砂糖、盐和干酵母粉,用厨师机或者面包机揉面团,先放液体再放入粉类。
3. 揉成光滑的面团,加入软化的面团,揉成能拉出薄膜状的面团。
4. 发酵至原来的2倍大,注意发酵状态。
5. 分割成6个小面团,排气滚圆。
到此,以上就是小编对于冰面包芒果做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于冰面包芒果做好吃的4点解答对大家有用。
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