芒果果冻配什么好吃,芒果果冻配什么好吃一点
asdhfiu 发布于2024-09-29 12:26:26 芒果 30 次
不用白凉粉吉利丁片做芒果果冻?
不用吉利丁片,不用白凉粉,是做不成果冻的。
因为果冻最后一部分是凝固,如果不用吉利丁片和白凉粉的话,它就凝固不了。
而且用吉利丁片做的果冻比不上用白凉粉做出来的果冻口感好,做成功的概率也要大一些,所以若有白凉粉可以尽量用白凉粉做。
不用白凉粉怎么样做芒果果冻?
白凉粉芒果果冻的做法
用手榨一点点芒果汁,用网隔渣,再加半大勺糖。
把剩下的芒果丁放在碗里,备用。
然后把白凉粉水装在有芒果丁的碗里。
好了。
不用白凉粉怎么样做芒果果冻?
白凉粉芒果果冻的做法
把大青芒切丁,因为怕不够甜,所以要加一两勺白糖腌渍一下。
用手榨一点点芒果汁,用网隔渣,再加半大勺糖。
把剩下的芒果丁放在碗里,备用。
放一大勺白糖烧开水,放入适量白凉粉粉。
然后把白凉粉水装在有芒果丁的碗里。
再加入芒果汁,冷凝。
好了。
大功告成!又好吃又有营养的果冻。
最简单的做果冻的方法?
家庭自制果冻 原料:鱼胶粉、水果、牛奶等 步骤: 1、1勺鱼胶粉用5勺80度以上的开水调开 2、加入水果丁 3、加入与鱼胶粉水等量的牛奶或其他饮品 4、放入冰箱15分钟 注:鱼胶粉可在各大农贸市场买到 二段果冻 材料: 牛奶400毫升 生奶油200毫升 100%桔子水1000毫升 糖150克 明胶粉30克 做法: ①用180毫升水将30克明胶粉溶解,将牛奶、奶油、糖一起放入锅中,边搅拌边加热至沸腾。 ②将火熄灭,把溶解好的明胶粉放入锅中充分搅拌。 ③将100%桔子水放入锅中充分搅拌。 ④将锅中的溶液倒入准备好的果冻模型,室温放置30分钟左右。 ⑤当模型中的液体分为两层后(下层透明,上层桔黄)放入冰箱中冷藏即可。 酸奶果冻的制作方法 材料(四人份) 明胶………………2勺(7g) 水………………………4大勺(60ml) 牛奶……………………1/2杯(100ml) 鲜奶油…………………1/2杯(100ml) 纯酸奶酪………………1杯(200ml) 砂糖……………………5大勺(50g) 柠檬汁………………3大勺(45ml) 制作方法 1.加水于明胶P&O,浸泡二十分钟。 2.加热牛奶与鲜奶油,加入程序1.直到完全溶解。 3.加砂糖于酸奶,直到变得滑软。 4.将程序3.与柠檬汁倒入程序2.混合搅拌。 5.倒入容器或杯子里,冷却凝固。 最简单的方法是:把你想要的那种味道的果汁加热,然后把相同口味的QQ糖放进去,搅拌至融化,然后放入模具,放到冰箱里 ,
准备材料:白凉粉20克、水400克、白糖20克、冻干草莓颗粒10克、薄荷叶10片
一、食材备好
二、白凉粉,白糖加上水搅匀
三、放火烧上搅匀
四、手感不烫的时候倒入草莓颗粒搅匀
五、灌入冰格磨具里放上薄荷叶冷藏2小时以上。
准备食材:白凉粉50克,水1000毫升,白糖适量 || 水烧开倒入白凉粉转中火,根据个人囗味加入适量白糖,持续搅拌30分钟左右关火,放凉十分钟。
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