广西红心柚子的做法,广西红心柚好吃吗

1. 核桃柚子的做法？
2. 九月柚子做法？
3. 红心柚子的挑选方法？

核桃柚子的做法？

用料:核桃40克，糯米粉100克，水145克，酱油10cc，砂糖40克，黑糖粉40克，玉米淀粉适量，柚子皮适量。

做法:

1、把核桃放进烤箱烤一会儿，不要烤焦了，然后拿出来切块，把柚子皮切细丝。

2、把糯米粉、水、酱油加入用带盖的耐热容器，用打蛋器搅拌到没有结块，如果没有带盖的，之后包保鲜膜也行。

3、倒入砂糖、黑糖粉继续搅拌。

4、盖上盖子，微波炉叮2分钟后取出来搅拌，然后再叮，再搅拌，重复几次，直到糯米团有粘性变成稀团状。

5、变成稀团状的时侯倒入1，再微波炉里叮2分钟，搅拌好。

6、把5倒进比容器还要大一倍的油纸里，包起来。

7、装进容器里，上面压均压平。

8、放进冷藏库。

用料：酸奶50克、蜂蜜1勺、炼奶

少量、红心柚子、100克、核桃4个、球生菜几片

做法步骤：

步骤 1：准备食材。可按自己的喜好增减

步骤 2：自制酸奶、蜂蜜、炼奶调匀成沙拉酱。也可以加入少量盐和橄榄油。

步骤 3：生菜洗净滤干撕成小片，柚子剥皮取肉撕成小块，核桃肉掰碎，混合均匀。

步骤 4：淋上自制的酸奶酱，拌拌开吃

九月柚子做法？

自制的冰糖柚子蜜既可以泡茶喝、拌酸奶吃，在吃面包、吐司的时候涂抹在表面或做夹馅也不错，甚至可以制作成甜品，比如说前几天分享的柚子夹心纸杯蛋糕，夹馅的部分正是用了自制的冰糖柚子蜜。

柚子（红心白心均可，中等大小）：一个，冰糖粉（或白砂糖）：300g，柠檬汁：适量，蜂蜜：100g。

红心柚子的挑选方法？

红心柚子挑选方法如下：

1、看外观

红心柚外皮的颜色代表着它的成熟度，如皮颜色金黄，色泽鲜艳，说明柚子较为成熟新鲜，是品质较好的，而果皮泛绿色，则是还不够成熟的，吃起来味道酸涩，不要购买。

2、看形状

再看红心柚的形状，要选那种圆形颈短的像个肚子一样圆滚滚的可爱柚子，这样的柚子果皮就薄，里面的柚肉紧实并且瓣数多，吃起来味道也最好吃，千万不要挑那种颈长型的，否则颈部那里几乎都是皮，没多少柚肉可吃。

3、按压法

按红心柚四周表皮以及底部圆点的位置，如按压需要稍微用力，不容易轻松按下去的，说明柚子皮薄，囊肉多而紧实，品质上乘，若轻易按压有坑的，则证明这个红心柚子果肉较少、放置过久、味道不好。

4、闻香味

不同的水果成熟后，都会散发一股果香味，像红心柚这种柑橘类的水果，同样有其独特的味道，可以凑近闻一闻，看柚子有无香味，如有的话，则说明成熟度高，值得购买。

5、看手感

1.看“身材”。挑选好吃的红心柚子一定要看看柚子的身材,标准的身材应该是下宽上尖,柚子的“脖子”要短又短且看起来很宽的感觉,这样的柚子果肉多也好吃。

2.看柚子皮。买红心柚子的时候看看柚子的外皮,如果外皮粗糙且皱巴巴的,这样的柚子不好吃且果肉可能以及干瘪。而是要挑选那种柚子皮很光滑,摸一下感觉软软的那种更好吃。

3.重量。不管红心柚子的个头大小,只要拿起来掂量一下,如果重量在,那么说明柚子的果肉饱满汁多味美,如果拿在手里轻飘飘的,那个说明柚子的果肉干巴巴不好吃。

4.压一下果皮。拿手指按压一下柚子的果皮,如果发现柚子的果皮立刻陷下去了,那么不要买了,这说明柚子质量差,如果按下去之后不会出现凹处,那么说明柚子质量好。

到此，以上就是小编对于广西红心柚子的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于广西红心柚子的做法的3点解答对大家有用。