荔枝海盐栗子好吃吗,荔枝海盐栗子好吃吗怎么吃

1. 荔枝和板栗哪个好？
2. 荔枝板栗炖鸡做法？

荔枝和板栗哪个好？

荔枝和板栗都是很受欢迎的食材，但是它们的特点不同。荔枝是一种甜美且汁水丰富的水果，富含维生素C、糖分和纤维素，能够补充人体所需的营养。

板栗则是一种富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的坚果，具有增强体力、健脾开胃、滋润皮肤等功效。

因此，荔枝适合作为清热解暑的水果，而板栗适合作为能增强能量、滋养身体的坚果。两者各有千秋，可以根据个人的喜好和需要搭配食用。

荔枝板栗炖鸡做法？

板栗 300克 、 鸡 1只 、 红枣 适量 、 枸杞 1把 、 葱 2根 、 姜片 适量 、 蒜 适量 、 八角 适量 、 桂皮 适量 、 花椒 适量

烹饪步骤

准备好食材：鸡肉、板栗、葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒。

锅热油，倒入食用油，放入花椒炸香，不喜欢花椒的可以把花椒盛出去丢掉，放一半姜，一半蒜爆香

倒入鸡肉翻炒，翻炒过程中加少许盐，鸡精，料酒调味。

翻炒至鸡油全部熬出。

加入适量的水，可以稍微多一点水，因为后面还要放板栗。再放入八角、桂皮、葱、姜、蒜。

约20分钟鸡肉炖出香味后放板栗。

最后一步

大火炖10分钟后待鸡肉、板栗熟透，根据口味适当调味即可。

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