如何盐水腌芒果好吃,如何盐水腌芒果好吃窍门

1. 一整个小芒果酸腌制做法？
2. 腌制青芒果脆甜方法？
3. 如何腌制酸芒果的做法？
4. 青芒果如何腌制？

一整个小芒果酸腌制做法？

材料：

生芒果、辣椒盐、适量冰糖

步骤：

1.生芒果切块，或者切条状，放入碗中

2.撒入辣椒盐，如果芒果偏酸可以加入适量冰糖碎粉末

3.把碗盖上个盖子摇一摇，放入冰箱1-2小时会更脆口

腌制芒果酸的做法步骤

步骤 1

芒果削皮（厚一点）切成条，加入盐适量抓拌均匀（为了去除生芒果的过于苦涩酸味，芒果偏熟的可以不做这一步）加盐抓拌均匀后放进冰箱腌制1～2小时

步骤 2

2小时以后取出，倒入凉白开或矿泉水洗干净（注意别放清水）可以将水拧干。如果盐加多了建议水浸泡一会儿再洗干净盐或者多洗几遍，不然就会太咸。

步骤 3

腌制青芒果脆甜方法？

用醋和糖精。首先要把青芒清洗干净，用刀子把其切成片状，把核去掉，如果怕酸可以先用盐水泡半个小时，注意切芒果片时不要切的太厚或太薄，太厚了很难腌制入味，太薄了口感会很软，所以要切的适中，最后用醋和糖精进行腌制，腌制时可以放入冰箱冷藏口感会更佳。

如何腌制酸芒果的做法？

制作酸脆青芒果需要挑选还没有熟的青芒果，把皮削掉以后肉切下来，切成粗的条状或者是切成块状，然后放到一个容器当中，添加适量的盐腌制一下，等到水腌制出来以后倒掉，用凉水清洗干净水分沥干，再放到大碗里面，添加适量的辣椒面，白糖，保鲜膜封好以后放到冰箱的冷藏里面保存20多分钟左右就可以拿出来吃了，口感是非常爽脆的。

酸腌芒果的做法：

1：青皮，捏上去硬的大贵妃芒一个

2：削皮，切成块

3：加入冷水，没过芒果肉，加入2勺盐，泡半个小时后滤水，加入2勺糖，搅拌均匀。包上保鲜膜或者放入保鲜盒放入冰箱冷藏2天。



青芒果如何腌制？

用醋和糖精。首先要把青芒清洗干净，用刀子把其切成片状，把核去掉，如果怕酸可以先用盐水泡半个小时，注意切芒果片时不要切的太厚或太薄，太厚了很难腌制入味，太薄了口感会很软，所以要切的适中，最后用醋和糖精进行腌制，腌制时可以放入冰箱冷藏口感会更佳。

腌制青芒果的制作过程

1. 将芒果洗净

2. 将芒果对半切，取出核心

3. 把芒果切片

4. 把红沙糖和辣椒粉放入盆中，加适量的水

5. 把芒果放入调好的水中，上下翻伴，使芒果都粘上水。

如果怕酸，芒果切片后，可以放盐水小泡一会。在调味水时，不要放太多水。

、青芒果怎么腌制好吃 要选用未成熟的硬邦邦的青芒果，腌制出来口感才会脆。首先洗净削皮，去核切成小块，放进盆里加适量盐，拌匀后腌制约1小时。然后用凉开水清洗两遍，捞出沥干。.放入保鲜盒中，加白糖（量要多一些），拌匀，密封好，放入冰箱冷藏一晚上后即可食用。

2、青芒果功效作用：是芒果中较特殊的品种，未成熟的芒果被称为青芒果，含有大量的营养元素。青芒果果肉为黄色，含膳食纤维，味道酸甜不一，有香气，汁水多而果核大。青芒果集热带水果精华于一身，具有止吐、降低血压、养颜护肤等功效。

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