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烤箱如何烤葡萄好吃,烤箱如何烤葡萄好吃窍门

asdhfiu 发布于2024-09-26 20:14:16 葡萄 4 次

  1. 葡萄面包烤箱做法?
  2. 葡萄饼怎样做?
  3. 葡萄餐包怎么做好吃?
  4. 烤箱版烤生蚝怎么做如何做好?

葡萄面包烤箱做法

材料

"面粉 300g","细砂糖 50g","盐 3.5g","水 180g","燕子牌即发干酵母 3.5g","无盐奶油 15g","蛋黄奶香酱 适量","葡萄干 适量","表面装饰:安佳乳酪粉 适量","蛋黄 1个","无盐奶油 50g","糖 20g","奶粉 25g",

做法

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(图片来源网络,侵删)

step1

1:1. 依一般直接法将面团打到完成阶段,并进行第一次发酵至面团呈2倍大2. 取出面团分割成8等份,滚圆,松弛20分钟3. 将面团杆平,铺上已拌好的内馅后卷起,收口收紧

step2

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2:4. 进行最后发酵至面团呈二倍大5. 发酵好的面团表面涂上全蛋液后即可烘烤6. 以190℃烤约12分钟

首先,将除葡萄干以外的所有配料,以一般面包的制作方法,揉成面团,用力揉,直到面团揉到扩展阶段,用手小心的抻开面团,面团能出现一层透光的薄膜。

揉好的面团加入葡萄干,再揉1分钟左右,使葡萄干均匀的揉进面团里。将面团放入碗里,盖上保鲜膜或湿布,在室温下发酵到2-2.5倍大。

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(图片来源网络,侵删)

耐心等待面团发酵。发酵时间视室温的不同而不同,28℃的温度需要1个小时左右,也可放入带有发酵功能的烤箱里发酵。

称取高筋面粉。

2对角线放白砂糖和食盐,中间放入酵母。

3根据面粉的吸水性,倒入温水,开始第一次和面程序。

4第一次程序结束后,放入室温软化的黄油

5第二次程序结束后,面团卡伊拉扯出较韧的薄膜。

葡萄饼怎样做?

1、准备葡萄干80克、朗姆酒80毫升、黄油70克、糖粉90克、鸡蛋2个、低筋粉150克、盐2克。

2、将葡萄干洗净沥干后放入朗姆酒中浸泡1小时。

3、预热烤箱到200摄氏度。将黄油和糖粉隔火加热融化搅拌均匀,晾至室温后,一个接一个地加入鸡蛋,混合均匀。

4、再加入过筛后的面粉、朗姆酒连同泡的葡萄干一起放入、再加盐,再次充分混合均匀。

5、将面糊放入裱花袋中,在放了烘培纸的烤盘上薄薄地挤圆形的面糊,直到面糊用完,放入烤箱180度烤10分钟就好了。

1、食材用料:鸡蛋3个、面粉200g、葡萄干适量、糖10g、油10g

2、葡萄馅饼的做法:将面粉和水,待其稀释,加入鸡蛋,搅拌成糊状,锅倒油加热,倒入其中,待其成型,根据个人口味加入适量葡萄干,也可用蜂蜜入味。

葡萄餐包怎么好吃

1.所有原料【葡萄干除外】混合在一起加入适量的水揉成面团,揉匀揉光滑,醒发半小时。

2.把醒发好的面团搓条下小小的剂子,包入葡萄干。

3.包成一粒粒葡萄的形状。

4.把做好的葡萄堆成一串葡萄。

5.再做几个葡萄叶点缀,刷蛋液醒发。

烤箱版烤生蚝怎么做如何做好?

主料生蚝22只 大蒜2头 味极鲜80g 花生油适量 葱花三棵 小米辣1个 胡椒粉0.5克 烤箱版烤生蚝的做法步骤1. 买来的生蚝撬开洗净,把肉分离出来洗干净再放回去2. 外壳刷洗一下3. 全部弄好后摆盘4. 蒜蓉和一个小米辣剁蓉,锅中烧油,把蒜蓉放锅里炒香,不断的翻炒避免粘锅,,微微金黄捞出装碗里5. 龙口粉丝提前开水泡软6. 放上些许蒜蓉7. 再摆上粉丝。

8. 烤箱预热十分钟,再把生蚝放进去200度上下火,烤5分钟9. 五分钟后打开烤箱放入一张油纸,目的是避免烤的太干10. 调料汁,味极鲜,花生油,一点点胡椒粉,30毫升开水调均匀11. 生蚝总时间烤25分钟就可以出锅,然后淋上料汁即可食用!12. 哇13. 真的特别 好吃,比烧烤店买得更好吃。个人口味,不喜勿喷14. 饭后来点水果,洗葡萄的方法我一直都是用玉米淀粉加盐浸泡30分钟再冲洗,水果就会特别干净。

15. 完了。

到此,以上就是小编对于烤箱如何烤葡萄好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于烤箱如何烤葡萄好吃的4点解答对大家有用。

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