食物蜂蜜红心柚子汁,食物蜂蜜红心柚子汁怎么做
asdhfiu 发布于2024-09-26 09:32:34 柚子 6 次
蜂蜜柚子茶热饮做法?
2、用刮皮刀刮下柚子皮。柚子皮越薄越好,柚子皮厚了会增加苦味。
3、将柚子肉剥出,撕成小块。再把刮下来的柚子皮切成细小的丝,越细越好。(小贴士:最多用三分之二量的柚子皮就可以,柚子皮是柚子茶的精髓所在哦)
5、把泡好的柚子皮丝用清水煮10分钟左右,让柚子皮丝变得柔软,同时也是祛除柚子皮的苦味儿。
蜂蜜柚子茶是一款受欢迎的热饮,具有清凉解暑、提神醒脑的效果。下面是制作蜂蜜柚子茶的简单做法:
材料:
- 1个柚子
- 适量的蜂蜜
- 适量的开水
步骤:
1. 先洗净柚子,在柚子表面切上几刀,再用叉子或刀尖扎入柚子皮,以便释放出柚子的香气。
2. 将柚子放入一个大碗或锅中,加入足够的开水,盖上盖子,静置约10分钟,以便使柚子皮的香气和汁液释放出来。
蜂蜜柚子茶的家常做法?
蜂蜜柚子茶的做法
蜂蜜柚子茶制作的时候要选择味道甜、水分多的成熟柚子,黄色柚子回比红肉酸甜味道更充足。果肉干瘪掉的柚子做出来的味道就不太好了。
一、处理柚子
柚子的外皮有清爽的口感,而且颜色也好看。需要用盐巴搓洗表面,可以将细孔里面的污垢和农药清洗出来。将外皮薄薄的削下来,里面的白色部分一起煮是会有苦味的。柚子皮切成细丝,还要放到淡盐水中浸泡一小时,才算处理完成。
二、熬煮柚子
将柚子的果肉也剔除出来,和外皮一起放到锅中熬煮,放入适量冰糖增添甜味,放适当的水。熬煮需要一个小时以上的时间,期间需要不时地搅拌防止粘锅,汤水会逐渐变得粘稠。等到柚子皮变得柔软透明就说明可以了。
三、盛装
盛出后放凉拌入蜂蜜,包裹上蜂蜜的柚子丝会变得金黄,蜂蜜完全覆盖果肉,可以避免细菌产生更好保存。将它放入清洗消毒后的罐子中,放入冰箱冷藏,要煮的时候随时放入冲水就可以还原出的柚子的果香了。
蜂蜜柚子茶每次只需要放两勺就可以冲泡处一杯果汁,喜欢起泡的女生还可以加入苏打水,喝法有很多。它不仅美味,而且有减肥功能。这样好喝营养还不会胖的神仙饮品,
材料
柚子:500克(连皮带瓤)
白糖:100克(最好是蔗糖)
蜂蜜:250克(最好是选择洋槐花蜜等香味较淡的蜜类,不推荐用桂花蜜)
玻璃瓶:可容纳1000cc的最好,用水煮沸5分钟消毒待用
原料:红心柚子、蜂蜜、冰糖、纯净水、食盐。
做法步骤:
第1步、用食盐搓柚子皮,整个柚子全搓到,清水冲洗,然后把皮削下来,不要白色部分,所以削的越薄越好
第2步、柚子皮切细丝,越细越好,切好的细丝放适量食盐当清水浸泡几小时
第3步、浸泡过的丝,清水焯一下,去除苦味,清水洗一下,撰干水,放煮锅里
第4步、果肉扒出来
第5步、掰成小块,放皮丝上
第6步、放入适量冰糖,放少了不怕,煮的过程找找口味
第7步、开锅后搅动
第8步、中小火慢慢熬煮,直到皮丝呈透明状
蜂蜜柚子茶的做法?
用料:柚子 1个、蜂蜜 1000克、冰糖 7大把、盐 2勺、开水 2碗
做法步骤
1、今天特意去买的红心大柚子!(也可以根据自己的喜好买白色果肉的柚子!)
2、柚子表面,用盐搓洗几遍!
3、柚子皮用削皮刀削皮!
4、把皮切成细丝!
5、在盐水中浸泡2个小时!
6、用清水冲洗干净!
7、把柚子果肉剥干净,不能有一点点的白色部分,要不然会很苦!
8、把柚子皮在开水中煮10分钟捞出,去除苦味!
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