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葡萄罐头好吃的做法,葡萄罐头好吃的做法大全

asdhfiu 发布于2024-09-25 07:28:11 葡萄 4 次

  1. 葡萄罐头的做法长期保存?
  2. 葡萄罐头装瓶蒸做法?
  3. 不去皮葡萄罐头的做法?

葡萄罐头做法长期保存

1、准备食材:葡萄适量冰糖一小把、空罐头瓶一个

葡萄罐头怎么做才能即营养又能长时间保存 <wbr>?

2、葡萄洗净去皮

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(图片来源网络,侵删)

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3、锅中加水和冰糖,大火烧开

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4、倒入去皮的葡萄烧开(烧开就行了,煮时间太长会化的哦)

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5、装入容器。如果要长时间保存,用罐头瓶装好,盖紧盖子,放入锅中隔水蒸15分钟就OK了。放到阴凉的地方一般能保存半年以上

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(图片来源网络,侵删)

食材:葡萄、黄冰糖、食盐、面粉

做法:1.首先我们将葡萄清洗干净然后拿出一个碗,然后将葡萄用剪子一个个的剪下来,注意不要伤害到葡萄,以免口味发生变质

2.葡萄全部剪下来之后,在碗中加入适量的清水,再倒入少许面粉将葡萄清洗一下,因为面粉有很强的吸附力,所以能够很好地将葡萄表面看不见的杂质给清洗掉,这样吃起来口感也会好很多。

3.清洗完之后再用清水冲洗,直到水变清为止。我们接下来将葡萄籽给取出来,我们将葡萄梗用力往外拽将葡萄皮一块给撕下来,千万别撕坏了。葡萄皮撕下来之后千万不要扔掉,还有大作用呢。

4.将撕好的葡萄皮放入锅中加入适量的清水煮开,水颜色变为紫色为止,然后将葡萄皮捞出放入剥好的葡萄,再加入适量的黄冰糖,直到黄冰糖全部化开为止就可以关火了。

5.将葡萄连汤汁一起盛入碗中,要想味道更好一点,可以放入冰箱冷藏一下这样吃起来口感和味道会更好一点。

原料:葡萄(硬点最好)、冰糖(或白糖)、柠檬、水

1.清洗葡萄

葡萄一粒粒摘下,加点面粉泡入水中。因为面粉的污浊附着能力较强,所以能把葡萄洗的干净些,一斤葡萄用一勺面粉就好。

2.清洗好的葡萄,小心的剥掉葡萄皮。

3.把葡萄籽去掉,一般对半切用牙签拨出来就好了。

4.水煮葡萄皮,煮到水变红,而皮褪色就可以捞出丢掉了。

5.煮葡萄肉,同时下冰糖或白糖,大火烧开后改小火,小火煮10-15分钟,到葡萄变透明,颤巍巍但不会破的程度就可以了。

6.挤一些柠檬汁进去,能防止氧化变色,也能增加一些风味。

7.关火,盛出来放凉。

储存:放到无水无油的容器里,就是葡萄罐头了,在冰箱里冷藏可以保存7-10天;

葡萄罐头装瓶蒸做法?

步骤 1把葡萄剪成好清洗的小串,放盐、小苏打浸泡10分钟。放两小把面粉浸泡10分钟。不停搅动水盆内的水,把葡萄清洗干净。再用清水冲洗两遍,

步骤 2新罐头瓶、瓶盖清洗干净,放锅里蒸或者煮5分钟都可以,主要是消毒。

步骤 3把清洗干净的葡萄装罐头瓶里,不放糖不放水盖上盖子。这样就很好吃原汁原味。就是蒸出来汁水少一些。锅里的水达到瓶子一半高度就可以。 如果喜欢汤汁多或者更甜的,可以加点开水加点冰糖,多少随自己喜好。 大火蒸10分钟,葡萄发白汁水出来就可以了。

不去皮葡萄罐头的做法?

食材:巨峰葡萄约700克冰糖20克

纯净水300~400克

具体步骤:1. 葡萄洗净。

2. 放冰糖。

3. 备好的纯净水。

4. 倒入葡萄中,刚好没国葡萄即可

5. 中火煮。

6. 开锅即可,撇去浮末。

7. 放一边晾凉。

8. 洗刷好的瓶子晾干水分

到此,以上就是小编对于葡萄罐头好吃的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于葡萄罐头好吃的做法的3点解答对大家有用。

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