做蛋糕哪个芒果好吃,做蛋糕哪个芒果好吃点

1. 蛋糕放芒果好吃还是火龙果？
2. 什么芒果最适合用来做蛋糕夹心？
3. 蛋糕芒果夹心还是火龙果夹心好吃？
4. 芒果千层蛋糕的做法？

蛋糕放芒果好吃还是火龙果？

火龙果都会觉得好吃,芒果火龙果蛋糕的名字是生日蛋糕,上面有放芒果,火龙果算是水果蛋糕的,其中的一个水果名字组成的,生日蛋糕的名字。充其量水果只是最后给蛋糕做装饰,放到奶油上面,不会影响到蛋糕奶油的味道和芒果火龙果的味道。

什么芒果最适合用来做蛋糕夹心？

市面上一般有:贵妃芒、鹰嘴芒、水仙芒、青芒、金煌芒、凯特芒、台农芒。但是适合做蛋糕夹心的芒果是以下三种：

第一名:台农芒

芒果味最香，甜味浓郁，芒果核适中，耐放，越放越甜，可是个头不大，取肉比较麻烦，一个6寸的奶油蛋糕，要开3-4个才足够(个人喜欢夹的水果比较厚)由于糖分高，表面容易氧化，不适合做表面的装饰。

第二名:金煌芒、青芒

这两款个头大、肉多、核少，取肉无压力，出水少，所以做夹心还是表面的装饰都没问题，综合型选手，在市场容易买到，芒果味稍微逊色台农芒。

第三名:水仙芒

跟她名字一样，仙子一样，无欲无求，芒果味和甜味都比较淡，就是漂亮，肉的颜色淡一点，适合做表面装饰，主要是用来做甜品台的甜点和摆盘，比较耐放，颜色不会因为氧化而看起来不新鲜。

蛋糕芒果夹心还是火龙果夹心好吃？

这主要取决于个人的口味偏好。一般来说，芒果和火龙果都是常用的蛋糕夹***果。

芒果味道甜美，常被用于烘焙食品中作为夹心。

而火龙果口感清甜，营养价值高，也常被用来做蛋糕夹心。因此，无法准确地说哪种更好吃，因为这主要取决于个人对这两种水果口味的喜好。

芒果千层蛋糕的做法？

1、食材：苹果2个、鸡蛋2个、低筋面粉80克、牛奶110克3人份、黄油20克、白砂糖20克、杏仁片15克。

2、将苹果去皮，对半切开，延边缘切片成半圆形薄片，备用。

3、盆中放入白砂糖、牛奶和鸡蛋，用打蛋器充分搅拌均匀。将烤箱以180℃提前预热5分钟。

4、将融化好的黄油（隔水融化呈液体状）倒入盆中，充分搅拌均匀成蛋糕糊

5、将切好的苹果片放入蛋糕糊中，并与蛋糕糊混合均匀，保证所有苹果片都裹上蛋糕糊。

准备原料：糖粉、黄油、低粉、土鸡蛋、蛋黄、牛奶、淡奶油

做法步骤：1一个鸡蛋加2个蛋黄加30克糖粉用手动打蛋器搅打均匀。

2加入200克牛奶搅拌均匀。

3筛入100克低粉搅拌均匀。

4加入25克隔水融化的黄油，搅拌均匀。

5将面糊过筛2遍，抱上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟备用。

6不粘锅放火上烧至6成热，舀入一勺面糊，轻轻晃动锅子将面糊摊匀。小火煎至饼皮鼓泡即可。用木铲铲出戟皮。7

一层饼皮一层保鲜膜放置。依次煎好所有的饼皮。最上面的那张饼皮稍微做大一点。

8芒果切丁备用。

9淡奶油加25克糖粉打至9分发，纹路明显。

做法如下:

1. 准备好材料，包括鸡蛋、糖、牛奶、面粉、黄油等。

2. 鸡蛋加糖搅拌，加入面粉拌匀，加入融化的黄油，再加入牛奶，混合均匀过筛。

3. 选择底部圆形较小的平底锅，热锅后倒入一层面糊，煎成薄薄的皮。

4. 将煎好的千层皮摞在一起，切成细条，根据需要的厚度切成块状。

1· 准备工作摆拍一张，食材的克数等要求没有那么精确，这个非常容易成功，对于手残星人感到舒适

2· 1、黄油软化，鸡蛋打散（全蛋即可）

2、牛奶倒入大碗里

3、和放入牛奶碗，再加入白砂糖（我这个做出来不是很甜，喜欢甜味的可以增加白砂糖的量）

4、搅拌均匀

5、筛入低筋面粉

6、一直一直搅拌，很容易形成疙瘩，我直接带了一次性手套，用手搅拌

7、感觉差不多后，整体过筛

3· 过筛后就十分细腻啦，如果筛子眼儿比较小，过一遍就足矣了

4· 开始摊饼饼，考验手感

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