葡萄皮怎样更好吃,葡萄皮怎样更好吃一些

1. 葡萄皮好吃吗？
2. 怎么做葡萄汁才好喝？

葡萄皮好吃吗？

既好吃，又有营养．你试试．天天吃，身体好．

人们吃葡萄时，往往除了无核白葡萄是连皮吃掉，在吃其他葡萄时，都要把皮吐掉，因为葡萄皮有涩味。但从营养学的角度讲，吃葡萄不要吐皮。

葡萄皮中富含一种多羟基酚类化合物——白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用。

葡萄皮中的另一种重要物质——单宁，具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效。

葡萄皮中含有的花青素，具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。

怎么做葡萄汁才好喝？

把葡萄先将皮去除干净，然后把它其中的核掏出来，再把它放到榨汁机里面，倒入准备好的水，开启榨汁器，将其榨成汁，再把汁倒到碗里或者杯子里，可以直接饮用，也可以放到冰箱中冷藏过后拿来饮用，冷藏过的葡萄汁味道会更加的甘甜可口一些，而且非常的清凉，特别适合在夏季饮用，要比其它的饮料更加的营养。

1.首先在市场中挑选葡萄，选择选择粒大色浓、已经成熟的葡萄。

2.将买回来的葡萄清洗干净，这是因为葡萄在生长过程中，果农可能会喷洒农药，所以需要将葡萄清洗干净，不仅是用清水冲洗干净，还可以将普通放置在盐水中，浸泡10-15分钟。

3.将清洗干净的葡萄剥去皮，放置在一旁，备用。如果葡萄不是很好剥皮的话，也可以将清洗干净的葡萄放置在冰箱冷藏30分钟，葡萄皮就会好剥一些。

4.清洗干净搅拌器，也可以是榨汁机，根据个人情况来设置，将刚刚剥皮的葡萄放进搅拌器中。

5.盖上搅拌器的盖子，通上电源，设置好葡萄搅拌的时间，时间到了之后，便可倒入干净的水杯中。

6.至此，葡萄汁就做好了。喝一口，酸甜可口，非常美味。

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