青皮的芒果好吃吗,青皮的芒果好吃吗怎么吃

1. 绿芒果好吃吗？
2. 青皮芒果可以直接吃吗？
3. 青芒果和黄芒果有什么区别啊？

绿芒果好吃吗？

绿芒果是青皮芒，一种原产印度的常绿乔木，叶革质，互生；性温，花小，黄色或淡红色，成顶生的圆锥花序，果实卵肾形，有明显的腹沟；成熟果皮青***或暗绿色；单果重200克；果肉淡***，质地柔滑，味浓甜而芳香，纤维极少；种子薄，多胚；果实成熟期5~8月。

青皮芒果可以直接吃吗？

青芒果是否可以直接吃并不能够完全的确定，是由青芒果的成熟程度来决定的，如果采摘的青芒果没有完全成熟，最好放置一段时间，但是如果芒果已经成熟，购买以后可以直接食用，通常情况下对于肠胃不会造成影响，在购买之后可以查看青芒果的成熟度。

青芒果和黄芒果有什么区别啊？

看了大家的答案，我作为一个长期的芒果从业人员实在有点看不下去了。

首先，自然生长条件下，没有***的芒果，至少不管目前什么样的品种都没有黄皮的芒果。说好是在自然生长条件下的哦（下面会说人为干预）。不管是台农贵妃金煌还是新品大青澳芒玉文，都不是***的，当然由于日照等因素会有各种五颜六色的。

其次：黄皮的芒果在两种状态下会变成黄皮。也就是你们大家在市场上卖到的芒果有一大部分是***的，而且大多数人普遍认为黄芒果好吃。先说说怎么变黄：

1、套袋，在芒果最后一个月临近***摘期进行套袋处理。就是下途中褐紫色的袋子，这种袋子里面是黑色的，不透光。套袋30—40天后，芒果皮就会由绿色转为***。

2、催熟，像台农这种品种，生的时候，或***摘的时候都是绿色的，在催熟过程中会转变为***。一般用加温和加“乙烯利”加快芒果内部的熟化过程。比较安全，放心食用。

所以，事实上大部分芒果只要果型相似，绿色和***只是上面这两种因素的结果。不存在哪种更好。只是对应不同的阶段。之所以大家会觉得***的好吃。那是因为芒果就和香蕉一样，***摘下来后，越放越熟，越熟里面的糖分含量会越多。

大概就说这些吧。有不明白的欢迎大家一起来讨论

对图片做一下解释吧：图一是***摘下来的台农；图二是催熟后市场上卖的台农；图三是***摘下来的柬埔寨高乐蜜；图五是新品也叫玉芒；图四是同一棵树上的高乐蜜和玉芒，一个不套袋一个套袋。图六是大青芒和金煌芒，也是一棵树上果子，不同的是套袋和不套袋的区别。图七是套袋的样子。图八广西金煌（青芒）和贵妃。

1. 品种不同首先就是这两种芒果的品种是不同的，市面上我们常见的青色芒果，实际上名字叫做青皮芒果，它是印度的一种芒果品种，也是生食芒果当中最好吃的一个品种。这种芒果成熟之后果皮一般都是呈青***或者是暗绿色的，所以一般人都是叫它青芒。而一般的小黄芒则是我们这边自己培育的品种，它的外皮是***的，成熟之后会呈很鲜艳的***。而人们一般都会觉得，***的鲜艳的芒果，会比青色的芒果更加甜，实际上真的是这样的吗？

2. 甜度不同实际上青色的芒果要比***的芒果价格更高，甜分也更足，可能很多朋友看到芒果是青色的，第一反应就是还没有完全成熟，但实际上它本身就是这样一个品种，就算是完全成熟了之后，也是青***的。并且青芒的果肉在还没有完全成熟的时候也可以吃，云南人很喜欢直接将没有成熟的青芒，蘸着辣椒粉来吃，我一直挺想尝试一下的，也不知道这会是什么滋味，有没有吃过的小伙伴能告诉我呢？

3. 营养价值不同最后就是这两种芒果的营养价值是有区别的，虽然说两种芒果吃了都有对身体好的效果，但如果大家想要针对性的进行食疗的话，这一点是需要了解清楚的。青芒的主要价值是有可以养颜护肤、降压降脂、通便和杀菌，而黄芒的主要营养价值是有，可以止咳祛痰、并且拥有大量的胡萝卜素，吃了对眼睛和视力好，并且还有一定预防癌症的效果。总之两种芒果都是很不错的。如果对甜度有更高要求的，就可以买青芒，不喜欢太甜的就买黄芒吧！

到此，以上就是小编对于青皮的芒果好吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于青皮的芒果好吃吗的3点解答对大家有用。