荔枝竹笋做好吃吗,荔枝竹笋做好吃吗怎么做
asdhfiu 发布于2024-09-23 13:44:00 荔枝 3 次
荔枝锅巴三鲜做法?
三鲜锅巴
做法:
1. 虾仁剔除沙线后裹一层薄鸡蛋清,水发海参也如法炮制(最好用手抓揉几遍);竹笋取最嫩的部分切成薄片,用开水焯一下去除涩感。 2.起锅烧温油放入姜丝煸炒,倒入虾仁炒熟捞出。 3.重起锅烧油放入葱段煸炒,然后加入海参翻炒,再加入虾仁、盐、料酒、胡椒粉、水烧炖。 4.烧炖的同时另起锅烧油,把切成小块的米饭放入锅中炸成金黄色捞出。 5.把稀薄的水淀粉倒入还在烧炖的锅中稍微收一下汁,然后倒在炸好的锅巴上。
锅巴三鲜食材
大米 200克
虾仁 100克
芥菜 一把
1材料***。荠菜切1CM左右的小段,香菇切1CM见方的丁。
2. 大米淘洗干净,加水煮成米饭。米与水的比例约为1:1.2,是体积比不是重量比。
3. 虾仁去虾肠,从背部片成2片。
5. 米饭盛入大碗,不烫手后淋点水,使米饭粒粒分开,加少许盐、糖和淀粉抓匀,使每粒米饭都裹上淀粉。
6. 把裹好淀粉的米饭粒铺在筛网中,尽量铺均匀。
香椿火了你们知道吗,除了香椿炒鸡蛋还有什么好吃的做法?
香椿两种常用的做法,一:炸香椿,二:香椿芽炒鸡蛋。北方还会用盐腌过切碎当夏季凉面。现在介绍第一种,做出来又酥又香
准备香椿一把,可以准备红香椿,做出来比较香。面粉适量,盐和水适量,生抽两勺。
先将香椿洗净备用,将面粉装入碗里,逐步加入适量的水,不要一次放太多,搅成面糊状加入盐和生抽调味。
锅内多倒油,油热后将香椿一根一根放入锅内正反两面炸,炸至金黄出锅即可。
香椿有健脾开胃、利尿解毒、保健美容的功效,所以最近几年香椿十分受宠。在我们山东香椿除了炒鸡蛋,还可以做香椿拌豆腐,腌香椿芽,还有炸香椿鱼,所谓香椿鱼就是用带梗嫩香椿挂上一层全蛋糊上油锅炸制而成,下面我给大家分享一下香椿鱼的制作方法:①选用100克左右的嫩香椿,用少许盐腌制一下备用。②碗中打入一个鸡蛋,加适量盐,十三香,少许清水,加面粉搅拌成稀糊状备用。③锅上火加油,烧至五成热,腌好的香椿挂上一层糊下油锅中炸,炸至颜色金黄,因出锅像鱼所以叫做香椿鱼。
说起香椿,勾起我嘴馋的欲望。香椿在我们这里也叫椿芽,刚开始有卖的时候也就七八块钱一斤。
香椿做什么菜,首先想到的就是椿芽炒鸡蛋,这道菜已经成为家喻户晓的菜了。但香椿还可以和其他菜合炒,大家就不知道了。
香椿炒胡豆,要嫩胡豆,在我们这里也是很好吃的。这道菜需要把香椿切成末,把胡豆炒得快翻沙时,放入香椿末,翻炒几下起锅。佐酒下饭的佳品。这道菜只放盐调味,喜欢吃辣的朋友也可以来点辣椒,糊辣壳,辣椒面均可。
香椿炒腊肉,腊肉炒至稍稍卷曲后,放上椿芽,蒜苗段。成菜集烟熏味和香椿味为一体,能吃两大碗饭。
大家好,我是爱伟琪!
香椿,吃着确实美味,谷雨前后一段时间是香椿采摘时间,这个时候的香椿醇香可口,营养价值很高,故有雨前香椿嫩如丝只说。
前年回老家,正好赶上吃香椿,老父亲带着我去山上***摘,看着美味的菜肴,确是藏在深山幽谷,比人还要高处几个头的野草,想进去,必须把周围的草,树全砍了,才能接近目的,到了香椿树底下,光溜溜的树,都无从下手,只看见老父亲拿着刀把一颗颗的香椿树砍了,才能***摘,这时候才体会到,父亲为了孩子吃最好的美食,满手给荆棘刮伤,也乐在其中。
我们把***摘回来的香椿,做成香椿拌豆腐:
做法1:香椿拌豆腐
准备食材如下:香椿100克,嫩豆腐300克,香油1汤匙,盐1茶匙
具体做法如下:豆腐,香椿洗净,豆腐切小方块,烧一锅开水焯烫半分钟捞出,香椿也焯烫一下,过青后捞出,接着把香椿切碎,与豆腐一起放入碗里,加下盐,香油拌均匀即可。
做法2:油炸香椿
准备食材如下:香椿100克,鸡蛋2个,食盐3克,食用油1份
具体做法如下:把新鲜的香椿择一下,去掉后面硬得部分,香椿要用清水冲洗干净,然后放入开水锅中焯水,记得要加少许食盐,焯水大约不到一分钟投入凉水中过凉,两颗鸡蛋打入碗搅散,加入段控干水分的香椿,直接裹蛋液,放入热好的油中炸至,油温七八成热,中火炸到金黄上色即可捞出即可。
香椿的吃法很多,除了香椿炒鸡蛋外还有很多美味的吃法,下面介绍一款我也非常喜欢吃的”香椿芽拌豆腐”,做出来色香味俱全,是非常好吃又营养的家常菜,以下是详细步骤,希望可以帮助到您,做法如下:
准备食材:香椿芽,豆腐,辣椒油,食盐,味精,熟黑芝麻
1.将准备好的豆腐切成小块,装盘
2.香椿芽洗净。
3.起锅烧水至水开
4.将切好的豆腐块倒入锅中焯水1分钟,然后捞出备用
5.将香椿芽用漏勺放入开水中烫至变色
6.将香椿芽切末备用
7.将香椿芽洒在备用的豆腐块上
8.加入食盐和味精
到此,以上就是小编对于荔枝竹笋做好吃吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于荔枝竹笋做好吃吗的2点解答对大家有用。
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