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非州芒果好吃吗,非洲的芒果

asdhfiu 发布于2024-09-23 07:23:22 芒果 2 次

  1. 非洲的三种著名咖啡豆?

非洲的三种著名咖啡豆

比肯尼亚咖啡略淡,适于午后饮用。20世纪早期咖啡早期从肯尼亚和坦桑尼亚引入赞比亚(Zambin),现在它也出产巨形咖啡豆和豆形浆果咖啡豆。 高质的赞比亚咖啡呈越来越好的趋势,尽管味道略淡,但风味与肯尼亚咖啡相似,价格也完全相同。赞比亚咖啡主要种植在北部的卡萨马(Kasama)地区和临近首都卢萨卡(Lusaka)附近的纳孔德(Nakonde)和伊索卡(Isoka)地区。 

 

津巴布韦

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(图片来源网络,侵删)

出产高品质的咖啡豆,津巴布韦的咖啡在每一方面都和优质肯尼亚AA级咖啡一样,口感柔滑爽,带有馥郁果香 3. 安哥拉

以前最好的品牌是安布里什(Ambriz) 、安巴利姆(Amborm),及新里东杜(Novo Redondo),它们都以始终如一的质量而闻名。

 

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(图片来源网络,侵删)

坦桑尼亚

 极品咖啡酸度柔和、芳香诱人,是绝对超值的享受。坦桑尼亚(Tanzania)的咖啡出口在整个国民经济中占有重要的地位。豆形浆果咖啡的出产量很大,而且据说比普通的咖啡更香浓。大体上说,坦桑尼亚的咖啡豆具体有不同凡响的品质。例如在临近乞力马扎罗(Kilimanjaro)山的莫希(Moshi)区出产的上乘坦桑尼亚查格AA级咖啡(Chagga AA),便以其颗粒饱满,芳香四溢的品质而闻名

 

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(图片来源网络,侵删)

. 埃塞俄比亚咖啡豆:埃塞俄比亚是咖啡的发源地之一,其咖啡豆口感醇厚,香气浓郁,带有浓郁的水果味和花香。

2. 肯尼亚咖啡豆:肯尼亚咖啡豆以其高品质和酸度高而著名。它们具有浓郁的黑醋栗和柠檬味,以及轻微的葡萄柚和酸橙味。

3. 尼日利亚咖啡豆:尼日利亚咖啡豆是非洲最古老的咖啡豆之一,以其浓郁的口感和香气而著称

蓝山咖啡,是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。其中依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。位于牙买加岛(Jamaica)东部,因该山在加勒比海的环绕下,每当天气晴朗的日子,太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒,故而得名。

乌干达

乌干达咖啡豆具有口感清香的独特韵味,非常适合制作意式和其他口味的咖啡。咖啡在乌干达是最大的农作物,约有50万个咖啡农场从事咖啡相关农业占总人口的25%,咖啡树大多是生长强劲的罗布斯塔咖啡树种,这大约占乌干达咖啡种植的94%,仅有6%是传统的阿拉比卡树种,这些稀少的咖啡豆生长在热带雨林中,大多数都输出至世界各国。

***克咖啡豆

咖啡豆几乎吸收了整个咖啡樱桃的精华,有着微酸,浓稠的香味,是很受欧洲人的喜爱,尤其在英国,肯亚咖啡更超越了哥斯大黎加的咖啡,成为最受欢迎的咖啡之一。招牌咖啡:肯亚AA级咖啡,是非洲咖啡中的极品,质性厚实饱满,略带酸性,口味顺畅而略带酒香,AA级代表着肯亚最高级的咖啡豆。

非洲是世界上咖啡种植最集中的地区之一,其中有许多著名的咖啡豆,包括:

1. 埃塞俄比亚耶加雪菲(Yirgacheffe):耶加雪菲产自埃塞俄比亚的谷地高原地区,是庄园咖啡中的顶级咖啡之一。这种咖啡豆具有明显的鲜花香气和柑橘风味,酸度温和柔顺,回味悠长。

2. 肯尼亚AA:肯尼亚AA产自肯尼亚高原的Nairobi附近地区,是一种高品质的全种脱咖啡豆。其口感清新,酸度强烈,带有浓郁的果味和咖啡香气,是咖啡爱好者钟爱的对象。

3. 坦桑尼亚卡图拉(Katunayake):坦桑尼亚卡图拉是非洲最受欢迎的咖啡品种之一,具有浓郁的巧克力、果香和坚果回味。这种咖啡豆种植于坦桑尼亚北部,种植海拔海拔较高的山地,野生的咖啡较多,所以品质出众。

这些著名咖啡豆不仅在非洲地区备受欢迎,也深受世界各地的咖啡爱好者们的喜爱。

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