红茶荔枝冰淇淋好吃吗,红茶荔枝冰淇淋好吃吗知乎
asdhfiu 发布于2024-09-23 01:57:46 荔枝 6 次
荔枝冻起来好吃吗?
冻的荔枝不好吃。
1.因为荔枝的口感是它最重要的品质之一,急冻后荔枝的口感会变得粗糙,影响口感。
2.荔枝急冻后水分大量减少,口味受损,不能再像新鲜荔枝一样有原本的甜度和芳香。
荔枝冻起来也很好吃。
现在尝一下好冻,跟果冻吃起来的感差不多,还是挺不错,大家没有吃过冻荔枝的话可以尝试一下,这么热的天差不多35度的天气啊,吃个冻西瓜冻荔枝也是不错的,不过说句实话吧,冻着的话那甜度下降了,水分的话也没有少水,可能冻着了甜度下降很严重,还是可以的。
不建议将荔枝冻起来。
1、因为荔枝是含水量很高的水果,如果冻起来,水分会因为结冰而膨胀,导致荔枝外皮破裂,口感变差,不美味。
2、如果真的想保存荔枝,可以将它放在阴凉通风的地方,但是不要放在冰箱中太长时间,否则它的营养价值也会下降。
自制荔枝冰淇淋的做法?
主料
荔枝12个
淡奶油150毫升
牛奶150毫升
绵白糖20克
1. 食材:荔枝、淡奶油、牛奶、绵白糖。
3. 加入150毫升牛奶。
4. 打成牛奶荔枝汁。
荔枝冰淇淋的制作非常简单。
首先需要准备荔枝果肉和鲜奶油,然后将荔枝果肉捣成泥状,加糖拌匀,放入冰箱冷藏。
接着,将鲜奶油加糖打发,直到成为坚固的状态。
然后将荔枝泥搅拌均匀,再将打发的鲜奶油和荔枝泥混合搅拌均匀,放入冷冻室冷冻。
大约4-5小时后取出,搅拌至冰淇淋变得细腻柔软即可品尝。
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