荔枝怎祥炒好吃,荔枝怎祥炒好吃又简单
asdhfiu 发布于2024-09-22 17:03:49 荔枝 5 次
荔枝的吃法和做法?
荔枝炒虾仁
准备食材如下:虾300克,荔枝5粒,番茄酱20克,盐少许,糖5克,蛋清少许,淀粉1汤匙,大葱1棵,生姜1小块
具体做法如下:鲜虾去皮和头,挑虾线洗净,放少许盐抓匀,放少许蛋清抓匀,最后放1汤匙干淀粉抓匀冷藏备用,葱切片,姜切丝放碗中倒清水和葱姜持平泡二十分钟既成葱姜水,荔枝去皮去核分两半,炒菜前用开水烫热即可,锅做多些油,烧至五成热,放虾仁中火滑半分钟至八成熟捞出,锅中油倒掉,留底油,放入番茄酱,小火煸炒蕃茄酱半分钟,接着倒入少许葱姜水,放盐和糖烧开将荔枝和虾仁放进锅中大火炒匀,浇少许热油出锅即可!
1. 直接食用:将荔枝剥开后直接食用,口感清甜爽口。
2. 制作荔枝酒:将荔枝去皮去核,放入白酒或米酒中浸泡数天,即可制成美味的荔枝酒。
3. 制作荔枝糖水:将荔枝剥开去核,加入适量的水和冰糖,煮沸后转小火慢炖数小时,即可制成香甜可口的荔枝糖水。
4. 制作荔枝果酱:将荔枝去皮去核,加入适量的白糖和柠檬汁,煮沸后转小火慢炖数小时,即可制成浓郁的荔枝果酱。
清凉解暑!荔枝新吃法,一口一个,还能爆浆!简单到没法失败!的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
舀一勺盐,加入清水中备用。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
荔枝去皮,去核。
荔枝炒猪肝做法?
食材:荔枝1个,猪肝 ( 50克 )
做法:
1、猪肝去净筋膜,洗净,切片;淀粉加水调匀,用料酒和水淀粉腌渍15分钟;洋葱去老膜,去蒂,洗净,切方片。
2、炒锅置火上,倒入适量植物油,待油温烧至七成热,加葱花、花椒粉炒香,放入猪肝片滑熟。
3、放入切好的洋葱片炒熟,用盐和鸡精调味即可。
1.淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克,备用;
2.猪肝去筋膜,切成柳叶片,放入盘内,用水淀粉20克浆一下;
3.青蒜择洗干净,拍松,反刀切成段;
4.炒锅置旺火上,放入花生油,烧至六成熟,放入猪肝,用筷子划散,待变成灰白色时,捞出沥油;
5.原锅留油上火,下青蒜段煸炒,加料酒、酱油、精盐、白糖、味精,倒入猪肝,用水淀粉勾芡;
1)将猪肝洗净滤干,用刀切去脂肪腺等杂物。将猪肝片成2-3毫米厚的片。用酱油、料酒和生粉抓匀腌15分钟。
2)大葱和姜洗净斜切成片。蒜切成小片。蒜苗洗净切成4厘米长的段。胡萝卜洗净,切成菱形片。
3)炒锅中倒入油,待7成热时放入葱姜爆香,放入蒜苗和胡萝卜,断生后盛出备用。
4)炒锅再倒入少许油,保持大火,待油8分热时放入蒜片爆香,滑入猪肝,用筷子将猪肝散开,翻炒2分钟左右将炒好的蒜苗和胡萝卜倒入锅中,调入盐,糖,少许花椒粉爆炒一分钟即可。
荔枝炒瘦肉的做法?
食材:猪里脊肉300克,土豆1个,大蒜2瓣,葱白1根,番茄酱3大勺,蚝油1勺,白醋1勺,料酒1勺,蛋清1个,水淀粉1勺,盐半勺,砂糖1-2勺,水玉米淀粉适量。
1,里脊肉切薄片,在瘦肉上qi十字花刀,再切成斜形肉块,加入料酒、盐拌匀,加入1个蛋清,拌匀,腌制15分钟。
2,将腌制好的瘦肉块,每块都均匀地裹上玉米淀粉。
3,锅烧热后,油倒入(油多一些)。
4,油温8成热,将裹粉肉块依次加入油锅中,炸至肉块卷缩成荔枝形,颜色金黄,捞出沥干油。
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