葡萄果酱推荐好吃嘛,葡萄果酱推荐好吃嘛知乎

1. 青葡萄果酱的做法？
2. 晴王葡萄果酱怎么做？
3. 葡萄果酱好还是葡萄果汁好？
4. 野生葡萄果酱的做法？

青葡萄果酱的做法？

你可以试试看 

材料：青葡萄、白砂糖、苹果、青梅、苹果醋、橘子

制作：1.苹果、青梅去核切成小丁，葡萄捣碎

           2.砂糖加水、苹果醋熬煮，加入葡萄，一个橘子的橘皮末、橘汁加入

           3.将切碎的苹果、青梅加入

           4.熬到微稠过滤，继续熬至粘稠

既然是做葡萄酱，葡萄的量多些，其余材料适量

晴王葡萄果酱怎么做？

10斤新鲜葡萄、200g冰糖、400g清水。

【制作方法】

步骤1、购买10斤新鲜葡萄，要仔细挑选，坏的、烂得不要，掰成一个个的，装进一个大盆里，加入适量清水淹没葡萄，再加一勺盐搅拌均匀，浸泡10分钟，然后捞出用清水冲洗干净。

步骤2、葡萄挨个去，掏出葡萄籽。锅里倒入400ml的清水，将剥掉的葡萄皮倒进锅里先煮一段时间，当葡萄皮被煮得变白后迅速捞出，用滤网将煮过的葡萄汁过滤一道，然后再倒入锅中。

步骤3、将葡萄肉也倒进锅里，加200g冰糖，用中火煮开，用勺子撇掉水面的浮沫，继续用中火熬煮，当葡萄汁变黏稠时转小火，直到将葡萄汁煮成细腻的糊状，关火。

步骤4、找一些干净的瓶子，提前消毒杀菌，葡萄果酱熬好后直接倒进瓶子里，盖上盖子密封起来，放凉后食用。

葡萄果酱好还是葡萄果汁好？

这个问题其实很难回答。因为葡萄果酱和葡萄果汁各有各的优点。葡萄果酱可以在面包、饼干、烤面包等食物上涂抹，味道浓郁，口感丰富。而葡萄果汁则可以直接饮用，清凉解渴，还能让人摄入更多的维生素和矿物质。所以说，这个问题的答案很大程度上取决于个人口味和用途。

如果你想要吃点甜的，那么葡萄果酱更适合你；如果你想要喝一杯健康的饮料，那么葡萄果汁更适合你。

野生葡萄果酱的做法？

主料未知

葡萄450克

辅料

麦芽糖150克

 白砂糖80克水150毫升

步骤1

将洗净的葡萄剥皮去籽，葡萄皮及果肉分别置于碗中备用

步骤2

将葡萄皮放入耐酸的锅子中（例如不锈钢锅），加入水用中火煮开，再改小火继续煮到汁液呈紫红色

步骤3

食材清单加入***购清单

葡萄 1000克 、 白砂糖 100克 、 米醋或柠檬汁 15克 、 糖粉 15克

烹饪步骤

步骤1/12

食材：葡萄 1000克，白砂糖 100克，米醋或柠檬汁 15克，糖粉 15克

步骤2/12

葡萄去蒂，撒上一点生粉。使生粉粘在葡萄表皮，倒入清水,用手将葡萄表皮揉搓干净。

步骤3/12

到此，以上就是小编对于葡萄果酱推荐好吃嘛的问题就介绍到这了，希望介绍关于葡萄果酱推荐好吃嘛的4点解答对大家有用。