芒果食谱简单好吃做法,芒果食谱简单好吃做法大全

1. 秘制芒果做法？
2. 舂芒果的做法？
3. 芒果大米饭家常做法？

秘制芒果做法？

秘制芒果是一道以芒果为主要食材的传统美食，下面是简单的制作方法：

所需材料：

1. 将芒果去皮去核，切成小块备用。

2. 在锅中加入适量水，加入冰糖，煮至冰糖融化，加入切好的芒果块，煮至芒果熟软。

3. 最后加入适量柠檬汁，搅拌均匀，即可。

秘制芒果口感鲜美，营养丰富，是一道适合夏季食用的健康甜品。

1、把刚摘下的青芒果洗干净,去皮。

2、把果核剔掉,果肉切成两指宽的条。

3、加粗盐，用力揉搓大约10分钟,静置半小时,这一步是为了去除生芒果的苦涩,所以一定要有耐心。

4、经过盐腌,芒果条会渗出大量的水，并且变得很柔韧,这时候就要把腌出来的苦水倒掉,同时加水搓洗,把多余的盐分挤出去,记得多洗几次。

5、把水控干,准备绵白糖和广口玻璃瓶。

6、把芒果条装进广口瓶里,每铺一层果肉就要在上面撒一层绵白糖,最后将果肉压实,盖好瓶盖放入冰箱,大约24小时后即可食用,口感脆嫩,酸甜适中，如果喜欢吃辣，可以拌入剁碎的小米辣，味道也很好。

舂芒果的做法？

舂芒果是一道具有独特风味的菜品，下面是其做法：

1. 准备食材：大芒果、白砂糖、红椒、大蒜、食盐等。

2. 将芒果去皮切成小丁，红椒和大蒜也分别切碎。

3. 把芒果丁、红椒碎、大蒜碎以及适量的糖和盐一起放入舂（chōng）钵中。

4. 用木棒捣碎，期间可再次加入适量的糖和盐调味。

5. 不断舂捣直至达到自己喜爱的口感为止，即可将舂好的芒果转移至盘中。

最终，舂芒果的成品应该是味道酸甜适中，口感细腻且有独特的混合风味。可以根据自己的口味偏好调整糖和盐的比例。以上内容仅供参考，如需更多做法，可咨询厨师或者有经验的专业人士。

芒果大米饭家常做法？

芒果大米饭的家常做法是非常简单易学的
芒果大米饭的家常做法包括以下步骤：将大米淘洗干净，加入适量的清水煮熟，将芒果切成小块，放入煮好的米饭中，再翻炒一下，即可完成
这种做法简单易行，而且不需要太多材料和工具，喜欢的人可以尝试一下
此外，如果想要制作更加美味的芒果大米饭，也可以在煮米饭时加入少量的椰浆或者牛奶，可以让米饭更加顺滑，而且也会更加香浓，这样做出来的芒果大米饭是非常受欢迎的，口感和味道都非常不错

步骤1

将糯米和泰国香米混后洗净

步骤2

将椰浆和白糖混合后搅拌均匀，倒入米中，浸泡2～4小时

步骤3

开蒸，米和水的比例应为1.5～2倍左右，如果椰浆不够就稍加点纯净水

步骤4

高火蒸20分钟后，转小火再蒸20分钟，关火后也不要立即开盖，再焖煮半小时左右，因为糯米和泰国香米蒸得不到位可能会有硬生米，影响口感，关火后的锅中依然有余温，可以将米粒焖透

步骤5

将芒果洗净后，含核横向片向两大块果肉，用刀子或大勺掏出果肉，用切成条状备用

1、食材用料：糯米160克；大米80克；芒果2个；椰子汁适量。

2、糯米用水浸泡一小时。

3、把大米和糯米混合后洗净放入电饭内胆，加入椰子汁。

4、放入电饭锅按煮饭键。

5、煮饭期间可以先把芒果去皮切丁备用。

到此，以上就是小编对于芒果食谱简单好吃做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果食谱简单好吃做法的3点解答对大家有用。