荔枝煮过好吃么,荔枝煮过好吃么吗

1. 煮荔枝的正确方法？
2. 为什么煮过的荔枝没那么快烂？
3. 煮荔枝肉的做法？
4. 冰糖煮荔枝做法？

煮荔枝的正确方法？

1.

准备新鲜杨梅150克，放入水中加食盐2克浸泡10分钟，捞起清洗干净放入砂锅。准备荔枝肉50克，淘洗干净放入砂锅，加入纯净水2L，冰糖10克，大火烧开，小火熬煮20分钟即可。

2.

准备荔枝肉50克，糯米20克，百合5克，枸杞1克放入盆中加清水浸泡1小时，淘洗干净放入砂锅，加入纯净水2L，白沙汤50克，大火烧开，小火熬煮1小时即可。

3.

准备莲子50克，荔枝肉120克，放入盆中加清水浸泡1小时，淘洗干净放入砂锅，加入纯净水2L，白糖10克，大火烧开，小火熬煮1小时即可。

为什么煮过的荔枝没那么快烂？

因为经过高温处理，细菌无法生存，所以没那么快烂

把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。应注意的是,选购荔枝时应挑选新鲜的,以利于较长时间的保存。 艾叶对延长荔枝保存时间也有效果，因为艾叶有杀菌防腐的作用， 此外,加热排气法也是一个好的保存方法。首先将果肉放入罐中,加入糖水,再放入排气箱中进行加热和排气,然后将罐密封,再放到沸水中煮,冷却后即成罐头糖水荔枝。由於经过高温处理,所以细菌无法生存。 为荔枝保鲜提供了一种新方法。 还可以放在冰箱冷冻保存。常温下荔枝保鲜不超过一周，低温保鲜期可以延长一个月左右，如果就你卖，时间上也可行。不过要保持在零下18度时才可以哦

煮荔枝肉的做法？

材料：鲜荔枝250克，猪瘦肉200克，枸杞子5克。

调料：葱花、盐各适量。

1、鲜荔枝去壳，取肉，除核；猪瘦肉洗净，切丁；枸杞子洗净。

2、锅置火上，倒油烧热，炒香葱花，放入猪肉丁炒至变色，加适量清水大火烧开，转小火煮45分钟。

3、在锅中放入荔枝肉和枸杞子，加盐调味即可。

将肉块收到碗里，打入鸡蛋，撒点细盐，调和均匀。放少许面粉，抓匀。将葱和蒜切碎。碗中倒味极鲜、醋和香油，撒上葱蒜碎，调成料汁。热锅。倒入花生油。烧至七成熟后，将腌制好的肉块放入，炸。炸好后，将肉捞出控油。之后，将肉放入料汁碗中，一道风味荔枝肉就好了。蘸食或者拌匀了吃，都好吃。

冰糖煮荔枝做法？

第1步.荔枝剥皮，用筷子穿过中间，把中间的核去掉

第2步.盛一碗水，加入盐，每剥好一颗荔枝就放到里面泡

第3步.泡好清洗后就准备下锅，锅里放水煮开

第4步.开了之后放冰糖，可以试试甜度，之后还要放冰块所以可以甜一点

第5步.随后就放荔枝，开了关小火，煮煮到荔枝浮起来随后试试甜度就可以关掉了

第6步.摊凉，放冰块，看自己需求加冰块，开吃

1.鲜荔枝剥去壳、去核，放沸水锅里烫一下，捞出沥净水分，放在碗里；鸡蛋取蛋白放在碗里打散。

2.锅置火上，放入清水400克、冰糖和白砂糖烧至溶化，放入桂花酱，淋上蛋白液，撇去浮沫，出锅倒在盛有荔枝肉的碗里晾凉即可。

以下是冰糖煮荔枝的做法：

准备食材：荔枝、冰糖。

荔枝去壳、去核，放入淡盐水中浸泡5分钟，洗净捞出，控干水分备用。

将控干水分的荔枝和冰糖一起放入锅中，加入适量的清水，大火烧开后转小火煮10-15分钟，直到冰糖融化，荔枝变软即可。

取出荔枝装盘，将锅中的糖水加热烧开，淋在荔枝上即可食用。

需要注意的是，在制作过程中要保持卫生，避免食物污染。荔枝也可以根据自己的口味选择，可以多放一些或者少放一些。

到此，以上就是小编对于荔枝煮过好吃么的问题就介绍到这了，希望介绍关于荔枝煮过好吃么的4点解答对大家有用。