方荔枝肉做法好吃,方荔枝老师简介

1. 荔枝肉怎么煮？
2. 荔枝肉如何做？
3. 糖醋荔枝肉的做法？

荔枝肉怎么煮？

荔枝肉是一道经典的广东菜肴，下面是荔枝肉的做法： 材料： 荔枝肉、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、糖、鸡精、淀粉、油 步骤： 1.荔枝肉用温水泡软，洗净，备用； 

2.锅中放入适量油，加入葱姜蒜爆香；

 3.放入荔枝肉煸炒，加入料酒、盐、生抽、糖、鸡精翻炒均匀； 

4.加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮20分钟； 

5.用淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。 荔枝肉煮好后，香气扑鼻，荔枝肉酥软入味，汁料浓稠，口感极佳。

荔枝肉如何做？

以下是荔枝肉的做法：

准备猪肉，切块，加入盐、料酒、淀粉和红曲粉，搅拌均匀，腌制10分钟。

准备荸荠，洗净后切成小块备用。

调酱汁，将糖、醋、生抽、番茄酱和高汤放在一起，加入淀粉，搅拌均匀，备用。

将腌制好的肉块拿出，划过刀的一面向外，沿三边向内翻折，裹成肉球状。

糖醋荔枝肉的做法？

糖醋荔枝肉的用料

瘦猪肉 200克土豆 1个葱 2根蒜 3瓣蚝油 1勺番茄酱 4勺白醋 3滴盐 3克蛋清 1个淀粉 1勺

糖醋荔枝肉的做法步骤

步骤 1

福州荔枝肉，制作的原料为瘦肉，土豆，多力压榨一级浓香花生油和基本调料。

步骤 2

将准备好的瘦肉和土豆都切成合适的大小，蒜头香葱切小备用，然后将切成块状的瘦肉在变成网花的形状后再斜切一刀，大致可以参照制成鱿鱼的刀进行操作。

步骤 3

少量盐，拌匀入味，静置20分钟。

步骤 4

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